花開富貴特色烘焙、河州包子、羊肉發子、牛肉面、老八坊烤花馍正在7月3日揭幕的第28屆蘭洽會第四屆隴上美食博覽會暨老街美食文化節上,來自全省各地的200多家企業攜精品菜肴700余個,特色美食物200多個,隴貨精品400余種,美食節揭幕式,爲大師送上了一場隴上美食文化的饕餮盛宴。
本次將美食甘旨第四屆隴上美食博覽會、電商、文旅深度融合,依托老街網紅打卡地的時髦元素、文旅貿易新地標的複雜客流,組織吃播、探店曲播、表演曲播,讓美食抽象更立體,爲美食節注入新活力。
記者正在現場看到,此次既有典範大菜、又有喜愛的甘旨小吃,還有精彩的“甘味”特色農産物,既能讓賓客觀賞當地特色菜系、又能現場進行美食物嘗,還能帶走豐碩特産。據引見,此次美食節包羅“隴上美食精品菜肴展”“特色美食物鑒”“隴貨精品展銷”“電商曲播帶貨”“啤酒節”等五大從題,按照“文商旅融合聯動”的思緒和“展現+評選+促銷”的形式,集“吃、喝、玩、逛、購”于一體,線上線下同步促銷正土家特色小吃千余種隴上,業態豐碩、宜蘭民宿創意新鮮。
“我是來自臨夏華菲酒店的,我們是第一次加入蘭洽會,帶來了吉羊宴爲大師展現,有羊雜、羊三寶、白切羊腿等等,但願通過蘭洽會這個平台,把臨夏的特産展現給大師,讓更多的人領會臨夏美食。”該酒店民族菜從管偉告訴記者,對于加入此次,他們很是注沈,期望通過蘭洽會這個平台讓更多的人領會臨夏美食文化。當天的揭幕式上,200多家企業參取展現展銷,展現精品菜肴700余個,特色美食物200多個,隴貨精品400余種,參取度高、代表性強。現場彙集展現全省14個市州的“隴味不雅”精品菜肴及省各地特色小吃和隴貨精品,出格是牛肉面速食産物和老字號品牌、地方廚房預制食物集中,財産引領、交融互鑒。
從辦方暗示,本次既是一次集中展現隴原大地美食文化的交換嘉會,更是一場引領健康消費、綠色消費、質量消費的惠民,必將爲泛博市民奉獻一場琳琅滿目標美食文化饕餮盛宴,鞭策促消費工做進入一個新的飛騰。記者 蔣淩!
“今天特地帶孩子來加入這個美食節的,現場有良多來自甘肅的名優特色美食,還有引見美食文化的冊本,這不只讓我們能領會更多的甘肅美食,也能讓孩子對甘肅的美食文化有更多的控制,很是成心義。”現場,帶家人來加入的紀密斯如許告訴記者。記者看到,《甘肅美食荟萃》的冊本擺放正在顯眼處,吸引了不少市民駐腳旁不雅。據引見羅東晚餐,本次專題發布了甘肅美食“一書一網一法式”。“一書”即《甘肅美食荟萃》,圖文並茂展現全省96個小吃、48個名店、139個名菜。“一網”即“甘肅美食地圖”,展現甘肅各市州美食消息,便利群衆德律風訂餐高效。“一法式”即甘肅美食地圖微信小法式,彙集全省928家特色餐飲,消費者可通過微信小法式,一網全知甘肅美食,一鍵中轉門店,滿腳個性化、質量化、多樣化的飲食消費需求。