蜂蜜涼粽，羅山小吃是陝西、關中、陝南一帶比力風行的一種特色風味小吃，也是陝西最具特色的小吃之一。蜂蜜涼粽和我們常見的粽子分歧，它既不消粽葉包，也不需要包餡，滿是用糯米制做而成的，外形似菱角，外剖明瑩如玉，吃起來用竹刀切成小片，拆入碟子中，淋上蜂蜜、各地特色小吃大全或者玫瑰醬、或者木樨醬，吃起來軟糯苦澀，甜而不膩，入口會有淡淡的清噴鼻味。正在炎天裏吃上一碗，清冷整個炎天。
荞面饸饹，它是陝西特有的一種小吃，也是陝西出名的保守面食小吃，它取拉面、山西刀削面被譽爲北方面食三絕。荞麥是所有谷類中養分價值最高的一種，含有豐碩的卵白質、脂肪、維生素和多種微量元素。荞面饸饹有兩種服法，一種是吃涼的，一種是吃熱的，正在夏日最受歡送的仍是吃涼的，配上噴鼻醋、芥末、蒜汁、油潑辣子、鹽等調料，咥上一碗酸辣爽口，讓人食欲大開，沒有吃過的，相信吃上一次就會愛上它。
攪團，發源于陝西，也是陝西最有特色的一種出名小吃，攪團就是用面攪成的漿糊，因制做攪團的次要食材分歧，所以有玉米攪團、荞面攪團、洋芋攪團和小麥攪團這四種。攪團的服法也有良多種，有涼拌著吃、炒著吃、燴著吃，正在炎天吃上一碗嘹咋咧著名小吃還能夠配著酸湯吃，宜蘭民宿正在炎熱的炎天裏，陝西人仍是喜好涼拌著吃或者配酸湯吃，吃上一碗攪團，麻辣鮮噴鼻，酸辣爽口，實的是嘹咋咧！
涼皮，這款小吃相信大師都很熟悉吧，也相信良多人都吃過。涼皮它發源于陝西關中地域，有著長久的汗青，是擀面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。”筋、這幾款特色小吃是陝西人的最愛薄、細、穰“是涼皮最大的特色，”筋“指的是很有嚼勁，”薄“指的是蒸得薄，”細“指的是切得細，”穰“指的是很柔嫩，炎熱的夏日裏，沒有什麽胃口，那不上一碗涼皮，保你食欲大開，涼皮和肉夾馍、冰峰能夠說是絕配，吃上一碗，實的是太爽了。
漿水魚魚，這道小吃也是陝西特有的一種保守出名小吃，聽它的名字感覺是用魚做成的，其實並不是，它不只長得不像魚，也不是用魚做。漿水魚魚是用面粉做成，並且長得像蝌蚪，陝西人把它叫做“gudou”，可熱吃也可涼吃，吃起來味道十分的鮮美，夏日出格適合吃，能夠緩解夏日的焦躁，酸辣爽口是夏日提拔食欲的佳品。
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