點茶法是將茶粉放正在茶碗裏,注入少量滾水調成糊狀,然後繼續注入滾水,同時用茶筅攪動,使茶末上浮,構成粥面。
恰是因爲如斯高質量的衣食住行和日常糊口,陳寅恪、宜蘭民宿隨園居湯因比等一衆汗青大師因而視宋朝爲古代社會糊口程度最高的朝代。
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《東京夢華錄》記錄:“凡京師酒店門首,皆縛彩樓歡門……向晚燈燭熒煌,上下相照。濃妝伎女數百,聚于從廊槏面上……”?
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並且五個“黃金周”(除夕、寒食、冬至、元宵、天慶)以及數不清的小假期,加起來一年有一百來天的假期。