據領會，百花山莊度假村選送了特色菜式“紫蘇焗龍蝦”“特色菠蘿包”，穗港龍酒家選送了“海味全家福”“私廚秘制乳鴿”，挂綠廣場食街選送了特色菜式“德叔蒸豬”。增城美食國際美值得一提的是，增城特産小吃“德叔蒸豬”是由挂綠廣場食街自創的特色原條蒸豬，原料選自自家現代化養殖場的本土豬肉——德盛鮮肉。正在烹制方面，起首利用秘制方式使得原條豬充實上味，再將其放入便宜的特大木籠中加熱起蒸，最初由4良庖師擡出，別有一番風味。
本報訊 （記者陳婕妮）11月16日—25日，增城百花山莊度假村、穗港龍酒家、挂綠廣場食街自創的美食加入了2018國際美食節名菜、名點立異菜式評選，保健食品遭到了泛博門客的歡送。食節增城特産小吃
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