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永春縣文旅局擔任人引見，近年來，永春縣委縣努力于打制“有一種糊口叫永春”的城市品牌。此次通過開展“食正在永春”典範永春菜餐廳評選，就永春菜品、永春特色餐廳進行評選，並制定出永春菜的制做尺度，打制典範“永春菜”概念，中國各地特色小吃使“永春菜”成爲永春的一張魅力手刺，將進一步吸引更多熱愛美食、熱愛永春地區文化的伴侶來到永春，探索美食背後的故事和永春的內涵。典範永春菜評選已起頭15(特派記者萬代輝通信員林夏瑜)！

近日，記者從賢銮福利基金會獲悉，永春小吃2021年有1281名優良學生、優良教師獲得賢銮，公益事業收入1。。家參賽餐廳脫穎而出永春小吃。更多！

11月9日，由永春縣文旅局牽頭從辦的“食正在永春”首屆典範永春菜評選，正在永春縣旅逛集散核心火熱開賽。

當天現場，我的守護神爐竈、鐵鼎、鏟勺等一並排開，吃貨小吃來自永春當地31家餐廳的從廚幫廚們大顯身手，各別離制做5道典範永春菜。很快，老醋炖豬腳、熟地白鴨湯、豬肚養脾散、蓬壺肉羹湯、芋面線一道道令人垂涎的典範永春菜逐個上桌。顛末一天比賽，15家參賽餐廳脫穎而出，別離榮獲“典範永春菜特色餐廳”一二三等。