巴西南部的高喬文明因爲此地廣漠的平原而興旺成長，該地域也有著沈肉的飲食習慣，並以churrasco(將各類肉類串起來，用明火慢慢烤制)的形式傳承下來，以至傳布到巴西以及其他國度。但“燒烤達人”卻逃隨最原汁原味的churrasco燒烤，那就是南裏奧格蘭首府阿雷格裏。
捷克首都布拉格吸引了無數來自世界各地的旅客，也爲他們供給了品嘗甘旨肉食的絕佳機遇。熏腸Klobsa是當之無愧的首選，但門客們也不妨嘗嘗烤豬肉，穿成串的炸肉片等肉食。
燒烤一貫是夏日的飲食保守，外焦裏嫩的食材搭配冰爽可口的冷飲讓人們體味“兩沈天”的味蕾刺激；燃燒的火焰取滋滋做響的柴炭更是夏日一道靓麗的風光線。非論去世界的任何角落，燒烤仿佛成爲夏日人們的一種飲食方！
若是你喜好安閑地品嘗每一道烤肉，那麽再沒有比街道更能滿腳你味蕾的處所了。這座建于3千年前的絲綢之上的大都會融合了各族文化，但最吸引肉食從義者的仍是城裏的穆斯林堆積區。正在這個全年人流川流不息的處所，你能夠品嘗到從牛肉到羔羊肉再到動物內淨的各類燒烤，再配上分歧品種的醬汁，讓你從分歧角度體驗文明古城的魅力。
西班牙中部，整個地域都以鮮美多汁的烤肉而聞名。正在阿維拉，出名的有羔羊腿和牛脊肉，讓吃貨們口水橫流的全球9大而風光誘人的中世紀城市塞戈維亞更以“烤全豬”吸引無數逛人駐腳品嘗。烤制這道烤肉並不堅苦，一般會用一些百裏噴鼻做調料，加上少許白葡萄酒。烤肉上桌後才會切割成片，肉質細膩，口感豐厚。
不甘掉隊于鄰國阿根廷，美食聖地(圖)_流口水的美食烏拉圭也有本人汗青長久的烤肉保守。雖然烏拉圭出名的asados(一種多種菜品正在火上慢烤的燒烤拼盤)是朋友的必點食物，但無數家asado餐廳並不克不及滿腳肉食從義者的味蕾。牛肉，特別是短肋骨成爲人們的新歡，再撒上鹹鹽，配上沙拉和一杯本地的Tannat酒，如斯就是人生吧。保健食品
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