面條品種不多,但都很廉價,一碗五塊錢,一碗噴鼻幹一塊六塊,雪菜肉絲九塊,腰花十五塊,最貴的一塊牛肉和長魚絲18塊,還有一家店裏的私藏醬油,能夠買歸去慢慢吃,一瓶二十塊錢。臘腸面沒有了,這是他們店裏的招牌菜,不外由于二師兄的價錢太高,老板也不情願加價,所以良多客人都很失望。
寶堰的幹拌面很好吃,起首要將面條熬好,再澆上醬油和豬油,再撒上一點蔥花。其味道鮮美,令人難以忘懷。這家面館號稱寶堰最出名的幹拌面,雖然看上去平平無奇,但生意卻非常火爆,不只當地人愛吃,並且、等地的旅客也會開車過來。
雖然沒有什麽臘腸,不外其他的都很好吃,能夠測驗考試一下。牛肉面是牛肉幹,仍是牛蹄,瘦肉裏有筋道,入口即化,再配上韭菜和豆芽,味道鮮美,一口下去,就能讓動。這條長魚絲看上去很是的誘人,肉質新鮮,沒有腥膻,口感又硬又滑。豬肝面是用大塊的豬肝做的,入口恰如其分,又脆又有嚼勁,再多一點,就會得到彈性,不得不說,我的守護神這老板對火候的把握實正在是太好了。
是,不外人們都喜好吃面,三寶中有一道鍋蓋面,正在的南面叫做寶堰,寶堰鎮是一個有著本人奇特的汗青文化遺産,好比水八鮮,寶堰幹拌面,米酒,麻辣豆腐,芝麻燒餅,等等。全國免費的小吃
最歡快的是他們家的免費小菜,姜片醬,蘿蔔,黑豇豆,開胃,出格是這種黑豇豆,酸甜可口,一大早就被人買走了,全國免費的小吃非遺美食30年來再晚就沒了。做爲寶堰的非物質文化遺産,這一碗正在三十多年前就曾經風靡全國的幹粉,你能否喜好?
它本身就是用保守的陽春面加上堿面,面嫩而有嚼勁,湯汁鮮美,口感清新。一碗面呈倒三角形,裏面的油脂很是的濃重,雖然看著淨兮兮的,可是顧客們並不介意,繼續吃著本人的面。
這是一家正在寶堰市運營了三十多年的老店。餐館不大,也很陳舊,竈台也是殘缺不勝,牆壁上全是鏽迹,顯得有些簡陋,好正在老板老是笑容滿面,5元一碗免費吃臭豇豆客人爭相品嘗若是房間裏不敷寬敞,那就正在外面搭個桌子,吃個面條也是一種享受。