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2。用手揉搓面團，如許你就能夠輕松地揉搓手燈和面盆燈的形態。至于面團光，你必需繼續揉幾分鍾，面團就會很是滑膩？

6。此時，我們插手一些牛奶。這就是魂靈。不要加太多。只需一小半杯，然後插手一把奶酪。喜好煮雞蛋的人也能夠躺正在水煮雞蛋上。小火烹調3分鍾後即可熄火！

8。當我們最初一次醒來時，我們能夠起頭擀蔬菜面。正在砧板上撒更多的幹面粉，正在面團上撒一些。起頭滾面，記得正在兩頭撒上幹面粉，防止粘粘？

11。滾好後，你能夠切面條。把它們和蔬菜一切就行了。切面時，你能夠按照小我愛好決定面條的寬度。這裏沒有要求。切面後搖勻，撒上幹面粉以防粘連。然後你能夠用手擀面條！

讓我們先燒開水。當我們燒開水時，我們會給它調味。起首正在碗中插手兩勺冷凍大蔥，然後插手一勺豬油、兩勺醬油、半勺醋、半勺鹽和少量糖。最初，我們要吃些雞精，用勺子把它舀進鍋裏煮沸的面條裏。

7。鍋裏的湯快幹時，插手一匙鹽調味，用半碗澱粉水使湯變稠，然後用濃腌料腌制湯。這種茄子腌汁線。現正在我們來煮面條，燒開水，然後把面條晾幹。煮熟後，把冷水遞過來，如許面條就不會粘正在一了。

配菜：150克豆類、1片芹菜、100克豆芽、180克豬肉、適量食用油、2湯匙醬油、2湯匙鹽、1湯匙13種噴鼻料、半茶匙胡椒、半茶匙芝麻油和1湯匙豆芽！

4。當我們醒來時，讓我們洗蔬菜。一把150克的豆子該當先清洗，然後破裂。豆類富含水溶性維生素。破裂後的清洗會導致大量養分物質流失。所有准確的處置方式必需先清洗，然後打破？

5。夾雜70克蔬菜汁和1茶匙鹽，分幾回倒入150克中筋面粉中。我們用中筋面粉做面團。趁便說一下，我們能夠看到它和高筋面粉的區別。不異的比例和操做，但用不異量的綠色蔬菜汁取代水。

3。15分鍾後，我們將面團移到砧板上，悄悄揉搓，揉成較厚的條，塗上同樣的油，將面團叫醒15分鍾。

8。面團醒來後，取出，撒上幹面粉，起頭滾動。醒著的面團能夠很容易地卷開並變薄。正在擀面時要撒上幹面粉，以防粘正在一？

9。擀面團時，要不竭打開、向上擀，改變擀面團的標的目的，使面團各部位受力盡可能分歧，使擀出的面團厚度平均，最初一次擀出的面團不會散落。間接把擀面杖拿出來。不要用疊好的面團。先把它放正在一邊，記得用濕布或塑料薄膜蓋住，避免空氣幹燥。

我們努力于用最簡單的食材爲您分享最甘旨的菜肴和零食。我是蓉兒。我每天都爲你分享甘旨的食物。學會如許吃，讓你的胃更健康！歡送來到喜好、關心、轉發和收集。感謝你們的支撐！下次見。中國名吃排行榜泌陽小吃

6。現正在我們來煮面條吧。我今天用的是幹面條，所以你不消等水燒開了。當你看到小氣泡從鍋底冒出來時，你能夠下去用中火烹調。水煮沸後，插手適量的水，使煮熟的面條變軟，湯變清！

8。水沸騰後，間接放入鍋中，正在放入鍋中的同時拉伸。它簡單快速。煮面條就行了。當水第一次沸騰時，你能夠插手適量的水。面條的味道更好。煮到所有的面條都浮起來，看起來是半通明的。你能夠從鍋裏出來，把它們放正在冷水裏一段時間。

4。過濾它。不消的蔥油能夠密封保留正在冰箱裏一個月。你能夠正在面條、涼菜和泡菜中加一點，味道會出格噴鼻！

6。面條拉長後，你就能夠來吃這道菜了。正在盤子底部刷油，起頭刷面條，然後正在概況刷油。若是有堆疊，記得正在每一層上刷油，蓋上保鮮膜，醒來1小時。醒來時間越長，面條的延展性越好。

1。先拌面條，正在70g清水中插手1g食鹽，先攪拌至融化，用淡鹽水揉成面團，面團的彈性會更好，分幾回插手150g高筋面粉，面粉分歧，吸水率也分歧，最好分幾回用量！

6。將鍋中的油加熱，將肉丁炒至肉微變色，插手大蒜爆噴鼻，然後插手茄子和豆類，繼續用中火炒，茄子炒軟後插手西紅柿，炒幾回，沿鍋邊倒入適量水，然後插手一湯匙甜面醬、一湯匙蚝油和半湯匙生醬油，翻炒平均，蓋上蓋子，用中火慢炖。

爲了揮發豆噴鼻，用筷子炒，每面都包上醬汁，插手韭菜，繼續炒，1分鍾內即可出鍋；雖然這面不是雞蛋面，但實的很噴鼻。味道有點脆，和我們的炒面完全分歧。

把它拿出來，水分。插手一些食用油，用筷子將其抓緊。添加食用油的次要目標是使面條不粘正在一。正在這個過程中，繼續如許采摘面條，如許能夠敏捷降低溫度？

10。將白色面團揉2分鍾後，也能夠起頭滾動。按照上述步調，記得多撒些幹面粉以防粘正在一。利用更長的滾動銷更容易。太短的擀面杖並不是一個很好的手工擀面杖。軋制概況不克不及太厚，不然成品會更厚。最好小于1mm，由于手滾後頭發會上升，所以對厚度有必然的要求！

4。現正在讓我們調整一下魂靈醬：辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生醬油、醋、鹽、糖、蔥、蒜粉，撒上起泡的熱油，蔥和蒜的氣息會當即被刺激。攪拌一下，你就火燒眉毛地想嘗一嘗了。這種顔色看起來出格有吸引力。口感順滑。吃起來很風趣！

酸湯汁：1把蒜茸、1把蔥、1茶匙辣椒面、1茶匙白芝麻、2茶匙熱油、2茶匙生醬油、2茶匙陳醋、1茶匙鹽和半茶匙糖！

12。若是你不細心看，這兩種手卷面條沒有什麽區別，但細心看，你仍然認爲白色的面條更滑膩，綠色的面條略粗拙。然後當你搖面條的時候，它不如白面好。烹調後比力！

5。取一碗你要攪拌的面條，插手兩勺蔥油。好吃簡單的湯簡單又好吃的10款面條雖然它很噴鼻，但若是太多的話會感受清淡。插手一勺糖、一勺醬油、兩勺生醬油和一勺蚝油攪拌？

9。最初，做一個大面餅後，取出擀面杖，用刀切成面條；用手悄悄搖動面條，面條就會完全攤開；10。用手擀面條，放入碗中，插手少許食用油，然後用手抓住，防止粘正在一！

14。插手不蓋住面條的水，插手兩勺醬油、一勺生醬油和兩勺醬油，蓋上蓋子煮一會兒。正在鍋中煮沸後，再插手一匙鹽、半匙十三種噴鼻料和半匙胡椒。攪拌平均，熄火備用！

12。蒸面條時，我們只是來炒菜。我們開鍋倒油。油熱時，姜、蒜和幹辣椒爆噴鼻，然後插手肉片炒。這肉不需要炸太久。它很容易變老，油炸到變白。它很嫩？

4。起首，清洗蔬菜。我用的是比力嫩的紅薯葉。菠菜、生菜和黃瓜皮都能夠；排水後，插手70克清水制功效汁，倒出並過濾掉，不要過濾殘渣！

7。擦一些黃瓜絲和胡蘿蔔絲，切一些蔥，醒來後煮一大鍋水。現正在看看面條。你能夠把它們拉得又長又細，悄悄一拉。他們底子不會解體。這很簡單。

1。400克茄子，切丁，放入碗中，敏捷倒入水，插手2湯匙鹽，拌勻腌制10分鍾，防止茄子氧化發黑？

煮熟後，拿出來喝冷水。讓剛煮好的面條收縮，味道更清新。同時，它們不會粘正在一。插手一些蔥，攪拌，顔色和味道會立即閃現出來。加一個煎蛋，看起來它有出格的胃口。蔥花的噴鼻味溢出，出格誘人。你會感覺沒有CD你不想停下來。它很噴鼻！

5。插手一些油，慢慢煎。當蛋糕兩面都變脆時，用筷子動彈，如許蛋糕的兩頭部門也能碰著火。一般來說，餐館采用半炸的體例。你能夠正在家裏罕用油。當它幾乎預備好時，先上菜。

13。煮沸後，放下面條，滾三次後取出。滾三次，就是把面條煮沸，插手適量的水，反複三次，使面條的味道更濃；插手你最喜好的調味料和醬汁，攪拌，你就能夠吃了。

7。此時，我們取出白色面團，繼續揉捏。你會發覺面團越來越好。這長短常簡單的揉捏和成功。大約3分鍾後將其包裹起來，然後繼續醒來15分鍾。白色面團利用的揉面方式會稍微複雜一些。醒後揉3次，曲到面團完全揉勻。

2。往鍋裏倒一碗油，正在大火中加熱後，將其翻到小火面前，起頭煎蔥。先把蔥炒白，然後把蔥葉炒熟。和小火一慢慢煎，曲到大蔥完全變色，有點燒焦，然後你就能夠從鍋裏出來了。此時，蔥中的噴鼻味完全油炸，蔥葉也能夠食用！

6。揉面團時，起首根基上要把它揉成面團。沒有需要把它揉得很順。蓋上蓋子，放松10分鍾。10分鍾後，我們繼續揉面團。此時，面團將出格容易揉勻。對于今天的蔬菜面粉，我們利用這種簡單的揉捏方式，用保鮮膜包裹，做法適合秋天吃有葷有素天天吃不沈樣然後繼續醒來20分鍾。

6。將油倒入暖鍋，插手洋蔥炒噴鼻，插手豆芽炒噴鼻，插手洋蔥炒豆芽。豆芽煮熟後，插手面條，倒入我們夾雜的豆豉，起首是鍋邊倒的豆豉，然後將剩下的一半倒入面餅的兩頭。鍋邊倒次如果讓豆豉油接觸鍋的熱量！

2。用手揉面團。做面條的面團該當有點幹。若是太軟，正在鍋裏烹調時很容易折斷。此外，煮熟的面條不健壯，用高筋面粉制成的面團也不容易揉。記得揉一會兒。

400克茄子、2湯匙鹽、150克豬肉、適量番茄醬、適量大蒜、一小把豆類、1湯匙甜面醬、1湯匙蚝油、半湯匙生醬油、半碗澱粉水和適量面條！

2。15分鍾後繼續揉面團。這時，面團會變得更清淡，更容易揉勻。繼續刷油，平均擦拭，蓋上，再放松15分鍾。

15。面條也是蒸的。取出，趁熱取1湯匙芝麻油夾雜。不要用太多的油。面條能夠有光澤，以添加噴鼻味，防止粘正在一。

4。15分鍾後再次搓面條。此時，它比僅僅摩擦要長得多，大約是前一步的兩倍。繼續平均地刷洗和擦拭，並正在每一側塗抹機油。這是至關主要的一步。蓋上蓋子，再醒來15分鍾。

面條是我們早餐的次要食物。一般來說，每小我城市選擇正在外面吃飯。他們總感覺家裏做的工具不如外面做的噴鼻。今天，我們將分享10個簡單甘旨的面條，並我們不必再出去買了！

2。切好後，我們先將酸湯夾雜，宜蘭民宿畢卡索正在碗中插手一把蒜茸、一把蔥、一茶匙辣椒面和一茶匙白芝麻，然後倒入2茶匙熱油、2茶匙生醬油、2茶匙陳醋、1茶匙鹽和半茶匙糖。攪拌平均後，先放正在一邊？

13。插手芹菜和豆類，炒至豆類變軟。插手豆芽。豆芽煮得更好。一般來說，把它們加正在最初。稍微炒一下，豆芽會變軟。

4。把油倒進暖鍋裏，放平，然後小火慢慢煎。此時，不要用抹刀動彈。通過扭轉鍋來操做，如許面條就能夠平均地表露正在火中。煎約3分鍾，當一面有點金黃酥脆時翻過來？

當炎天來姑且，我們將做涼面。更開胃。生醬油、醋、芝麻油、鹽、胡椒、蒜茸醬、黃瓜絲、胡蘿蔔絲和蔥花攪拌平均後即可起頭。口感順滑而濃重。無論是涼面仍是炒面，都很是甘旨。

1。起首，夾雜面粉、200克面粉、2克鹽（添加面筋）和100毫升冷水。用手揉面粉。你不需要把它揉平。起首，根基上把它揉成面團。刷油。將整個面團平均擦拭，蓋上保鮮膜，放松15分鍾。

2。水煮沸後，關火，倒入面條，插手一些油，浸泡2分鍾。這裏不開仗有兩個次要緣由。起首，面條是煮熟的，煮熟後會。二是煮的時候水會多，味道會差得多？

1。先攪拌面條：300克面粉、5克鹽和150毫升溫水。根基上先把它們揉成外形。起床10分鍾。10分鍾後再次揉搓。揉捏和撫平它們很容易。繼續醒來半小時！

3。現正在讓我們攪拌：1湯匙生醬油，半湯匙老醬油，半湯匙蚝油，一點胡椒，攪拌，然後插手一些水攪拌平均！

5。除了酸湯味，我比來還發覺了另一種吃便利面的新方式。同樣的方式，先燒開水，然後插手便利面調味袋，用滾水煮便利面，煮1分鍾後插手青菜？

1。其實最好用韭黃切成小片韭菜，如許會更嫩更噴鼻，由于若是你不買，只能用韭菜；半個洋蔥就夠了。撕碎它；把蔥切成段；豆芽也預備好了！

3。面團也是醒著的。現正在把水燒開。水煮開後，用鉸剪把面團切成小魚面。切小面魚時，把火關小一點，把它們都放進鍋裏，用大火煮。當所有的小面魚煮熟後浮起來，當它們看起來有點半通明時，就能夠被撈出來。快速地喝一口冷水後，味道會更好。

16。將拌好的面條插手湯鍋中，攪拌平均。如許，面條就更甘旨了。將拌好的面條放入蒸籠中炖25分鍾。炖得越久，面條就越軟，越糯。

燙好後取面條一取出，放入剛調好的酸湯中，攪拌平均，再插手半碗面條湯。最初，把水煮雞蛋和火腿放正在，你就能夠起頭了。這碗酸湯便利面實好吃。正在比來的氣候裏，有了如許一個碗，你能夠正在飯後和緩起來？