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美食不只是視覺上的沖擊，更是味蕾的享受，人有各類奇思妙想使食物正在保留了新穎的根本上，盡可能的甘旨。色噴鼻味俱全的料理是之旅必不成少的，正在浩繁的料理種，這十種最能代表日式美食，日本十大美食小吃去必吃。

壽喜燒又稱爲鋤燒，是一種特色美食。壽喜燒以一種特殊的日式醬汁爲湯底，加以肉片及各類蔬菜，煮熟後蘸上生雞蛋食用。

壽司是用米飯、壽司醋和各類海鮮捏制成的料理，有時也會搭配其他品種的食材。壽司裏的食材分生食和熟食，必然要嘗一嘗的生食壽司，沒有一點腥味，反而很是甘旨，即便你不愛生魚片，也必然會喜好上它。各地都能吃到壽司，高檔餐廳雖貴，但很是甘旨；也能夠去反轉展轉壽司看看，那裏的壽司既廉價又甘旨哦。

成吉思汗烤肉是北海道特色美食，用一種特質烤鍋，制做時先將羊肉放正在烤鍋的核心，比及肉汁流下之後再將蔬菜放到鍋邊吸收肉汁。

拉面是最具代表性的公共面食，發源于，後來慢慢演變成現正在的拉面。拉面的精髓正在于它的湯底，且湯底有各類口胃，醬油、味增風味，豬肉、雞肉、牛肉湯底等等。除了一般的面條外，荞麥面也深受人們的喜愛。去必然要試試哦。

天婦羅是一種將海鮮、新穎蔬菜等食材，裹糊，一種都是日式特色料理你喜好哪種？然後油炸的一種料理，是四大料理之一。制做天婦羅最環節的是面糊，天婦羅一般是雞蛋面糊。正在設有餐廳都能找到天婦羅，不外，若是你想吃到最甘旨的天婦羅的話，必然要去天婦羅專賣餐廳，十大美食小吃必吃的十大典範美食每能吃到最新穎的天婦羅。

刺身即生魚片，是保守料理之一，它是一種將魚類切成薄片，蘸著醬汁間接食用的料理。醬汁一般會有山葵、姜等，使生魚片愈加風味十腳。我的守護神刺身並都是完全的生食，如海螃蟹就需要蒸煮處置後再食用。的刺身很是新穎，去了必然要試試。

章魚燒發源于大阪，是很受歡送的一種風味小吃，別名章魚小丸子。正在各地都能找到章魚燒攤販，去了必然要試試哦。

懷石料理本來是茶道中的一種請客料理，現已成爲一種常見的高檔菜色。一整套懷石料理一般由前菜、從菜、間菜、從食、甜食五種構成。懷石料理價錢較高，一般只能正在懷石料理餐廳吃到，且必需事先預定。有樂趣的能夠去品嘗一下。

味噌湯是一道最具代表的湯品，是以鲷魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等一熬制的料理。味噌湯正在餐廳到處可見，去了必然要品嘗哦。

鳗魚飯是人酷好的一種美食，是一種將將鳗魚沾上又甜又鹹的調味醬，然後蓋到白米飯上的一種美食，也叫鳗魚蓋飯，是東野圭吾的小說裏常見的美食之一。去了必然要試試哦。