據領會，泸州市的名小吃除了黃粑、粽子外，非遺食物肖鴨子、白馬雞湯、敘永桃片糕等都曾獲得名優小吃。休閑小吃店名字大全
近日，川江都會報記者從泸州市餐飲行業協會獲悉，泸州市堯壩古鎮周姚氏食物無限公司出産的堿水粽子，正在本年舉辦的四川名優特産小吃評選中獲得金。
據領會，粽子有堿水粽子、泸州堿水粽子獲四川名赤豆粽、優特産小吃金四川小吃紅棗粽等品種。堿水粽子是正在糯米中插手適量的堿水，用老黃箬葉裹紮。煮熟後糯米變成淺，可蘸白糖吃，清噴鼻可口。四川小吃堿水粽子是泸州市的保守粽子，因其口胃純正深受老喜愛。周姚氏食物無限公司出産的堿水粽子正在泸州已有近20年的汗青，其黃粑正在客歲的小吃評選中也獲得金。宜蘭童玩節
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