噴鼻火昌盛的新竹城隍廟是全最大的城隍廟,但從日治期間起頭,這裏就一曲是小吃的大本營,不消說,廟口的夜市即以小吃爲從,幾乎攤攤汗青都正在50年以上。
基隆廟口小吃無疑是基隆市出名度最高的主要景點。基隆廟口的“廟”指的是奠濟宮,奉祀從神爲開漳陳原光,因爲奠濟宮位于基隆港曲入之處,晚年便是貿易繁榮之處,這裏彙集了各地小吃,不只有台式小吃、遍地美食,因地利而引進的西式美食,自正在行:夜市聞名古街也琳琅滿目充溢于美食街裏,呈現並陳的小吃風貌。
新竹小吃一貫聞名,此中以米粉和貢丸最簽字氣,本地由于風大,十分適合曬米粉,並且口感出格Q;而用吃米糠長大的豬的肉做成的貢丸,同樣油脂平均、噴鼻彈鮮美。此外,新竹三大名産中的肉圓,正在此也有多家老店,內包紅糟肉加上筍絲或是栗子,佐以彈牙的通明薄皮,沾點甜辣醬,甘旨可口,深得人喜愛。
來到基隆廟口,宜蘭民宿隨園居刑記金鼎邊趖可說是最具代表性的小吃之一,70年的傳承,將的保守美食料理正在發揚光大。基隆廟口第二代表小吃就是已有50年汗青的天婦羅,舊巷歎美食最有名的夜市以新穎的鲨魚背肉打成魚漿來制做,出格噴鼻酥可口。罷了有百年汗青的李鹄餅店,從第一代的綠豆沙餅、第二代的咖喱酥,到現正在第三代的鳳梨酥,每一代的代表産物都聞名全台,小店更常擠滿客人。此外,有25年的沈記泡泡餅也是到基隆廟口不成不嘗的冰品。
新竹米粉約110至220元台幣一包;新竹貢丸約150元台幣一包;新竹肉圓也大要約150元台幣一包。