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本次競賽爲市一類競賽，設團隊金1名、決賽舉行2021/12/23小吃美食20銀2名和銅5名。金勵10000元/隊，銀勵 6000元/隊，銅勵4000元/隊，並由大賽組委會爲獲單元授予“2020年市‘粵菜師傅’烹調電視大賽”金、銀、銅牌和榮譽證書。別的，由大賽組委會授予進入半決賽的33 支步隊的參賽菜式獲得 2020 市地標名菜牌匾；爲進入總決賽8支步隊的參賽菜式頒布2020市創意名菜牌匾等。

據悉，大賽由市人力資本和社會保障局、市總工會等單元配合從辦，本著“品出—灣區潮水、創意粵菜、匠心出彩、噴鼻飄世界”的從旨，打制“品出”的粵菜師傅文化品牌，挖掘我市處所特色美食文化，挖掘和培育餐飲技強人才，提拔城鄉勞動者就業創業程度。自9月至今，市人社局、市總工會等部分結合各鎮街，美食天下官網在線共開展了2場選拔賽、半決賽和總決賽，共計4場角逐，共有59支步隊145人參賽，收集旁不雅人次跨越60萬。

獲得總決賽金、銀、銅的 8 名從廚選手，由市人社局、南澳民宿市總工會別離授予“市手藝妙手”“市職工手藝標兵”稱號，頒布榮譽證書。美食如許出爐2020年“粵菜師傅”烹調總總決賽總分第一名的從廚選手由市總工會授予“市五一勞動章”。總決賽導師將獲得大賽組委會授予的“市粵菜師傅導師”稱號。

2018年以來，廣東省鼎力推進粵菜師傅工程，九份美食正在傳承粵菜文化的同時，推進城鄉勞動者高質量就業。爲貫徹落實省委省的擺設，市鼎力開展“粵菜師傅”工程，一年來，我市成立了市帶領挂帥的三項工程帶領小組，組織編寫培訓課程尺度和查核規範，立異研發了30道創意莞菜，舉辦了26期“良庖秀”等系列，組織了2800多人加入線個大師工做室，“粵菜師傅”正在莞邑大地名聲越來越清脆，帶動就業創業成效越來越較著。

12月20日下戰書3點，2020年市“粵菜師傅”烹調電視大賽總決賽，正在橫瀝萬好食物無限公司舉行，8支“出沈圍”的優良步隊同台競技，正在總決賽的舞台上一定勝敗。