這家位于忠孝東四段216巷的包子店,20年前從不起眼的邊小攤做起,現正在曾經擴大停業成有模有樣的邊大攤,食:特色黑糖包(圖)特色邊小吃看望邊美樣式也從最保守的潮州包子,研發制成多元化口胃的包子。我的守護神
中新網1月26日電 據“今日”報道,包子給人的印象老是白胖,軟嫩的,但正在卻有如許一種黑色的包子,還飄散著糖的噴鼻氣,本來是黑糖做的包子,黑糖包有兩個賣點,一是純手工,二是會爆漿。
老板說,店內的包子滿是手工制做的,黑糖爆漿包內餡是由黑糖及油熬制而成,還有芝麻以及紅豆內餡的可選擇。把蒸好熱騰騰的黑糖爆漿包扯開,實的有濃重的黑糖漿跟著熱氣滾滾流出,黑色黑糖面皮沾著苦澀的黑糖,正在嚴冬中吃起來,更讓人通體暖呼呼,現在最火爆的小吃店包子的皮十分帶勁,想必牙口好的人會出格喜好。