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美食七街做到的，不只僅是能讓塊朵頤。優良的情況和次序背後是不竭整改的勤奮。據引見，2005年，失地農人正在這裏自覺構成夜市一條街，彼時還只要三五店。到2015年，宜蘭民宿包棟永定美食七街協會成立，商戶自治、約法三章、彼此，創制了健康而奇特的運營空氣。2016年，正在夜市無煙示範街建立步履開展中，美食七街用無煙環保燒烤車代替了曲排燒烤攤，處理了油煙汙染和擾民的問題，街區獲評首條無煙示範街，也構成了今天的明顯特色。

永定社區街口，一道寫著“特色美食七街”的立柱招牌正在夜色中發亮，走進去，道兩旁一整排龐大的霓虹燈招牌閃個不斷，可算是夜市中最誇張最的送客體例了。

現在，美食七街具有協會會員門店55家，定點攤位38個，從業人員數千人，是高橋區域最活躍、最富貴、最有特色的地帶之一，大概，也是夜市中，對“吃”最講究也最純粹的處所了。

“皮皮燒烤”和“向陽燒烤”是最火的兩家大排檔，深夜的露天座位上，白日工做的沈悶出酒後的歡笑，小龍蝦、海鮮和各色湘 菜連續端出，醬湯取紫蘇包裹下的口胃蝦色澤誘人；城北夜宵名店“體委燒烤城”也正在這裏有一家，吱吱冒油的肥肉搭配外焦裏嫩的瘦肉，一串恰如其分的五花肉就能讓人停不了嘴，老板，再來一串；菜吃夠了，能夠從隔鄰“劉百味”米粉店端一碗牛肉酸菜面，夜市圖鑒｜永定美食七街：會吃的人要點帶汛幹；對了，若是感受清淡，還能夠來一鍋清淡的潮汕砂鍋粥，羅東夜市和焦溪夜市撫慰翻騰的腸胃…。

街道寬闊而整潔，晚風中只要清新沒有油煙，就算只是隨便逛逛都很是恬逸。開車前來也不消爲泊車位煩擾，每一家排檔外可當場泊車，下車間接開吃，十分隨性。

正在美食七街，“吃”是獨一的從題。最清爽的“純吃”夜市夜市夜市門面一家接一家規整地陳列著，龐大的招牌豪宕而熱情，非分特別亮眼。每家店的廚房都顛末了要乞降處置，隔斷了油煙。正在這裏，除了食物的飄噴鼻，聞不到刺鼻的油煙。如斯“清爽”的夜市，是不是打破了你的固有印象？

本來，“七”取自湖南方言“吃”的諧音，“七街”就是“吃街”，湖南人聽到這個音，便能會意一笑。現在，美食七街曾經成爲美食文化參不雅街區。面積不大卻有近70家出名有姓的夜宵店，根基上沒有小攤，劃一規範別名目齊備，可謂夜宵大本營。