這個已進入運做期的大型小吃項目,規劃總面積5000平方米,商鋪120間。投資方但願,該項目建成後能取江北吉慶街小吃夜市、“老夫口名吃街”年內正在的戶部巷、首義園小吃街配合撐起漢味小吃大旗。
南安市華美中心小學荊楚網動靜(楚天都會報)(記者龍滢通信員張春林)一個集納諸多地道小吃的“老夫口名吃街”,年內將正在江漢區街坤元裏露面。
部門已失傳的出名小吃將恢複。如虞興發臭幹子、江漢路夜市順噴鼻居燒麥、寶慶牛肉面、冠生園叉燒包子等。精武鴨脖、堤角牛骨頭、台灣民宿湯遜湖魚丸、噴鼻辣蝦等十多種特色小吃也將入駐。
小吃街將出力連結並表現老夫口的裏弄取小文化,如拆修時保留庭院,江漢區坤元裏露面-江漢夜市並將庭院拆成天井式餐廳;采納古典式門樓、招牌爲保守式匾額、門面爲格子門;送賓選聘保守的老堂倌送來送往;恢複部門老夫口的小吃挑子文化等等。