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本次的舉辦，髦美食協會正式成立特色小吃突顯了錦江區美食物牌劣勢，有益于本土餐飲辦事企業敢于、鬥膽走出去，不只牽引了商業、交通等多範疇的聯動，還間接鞭策了區域內餐飲業、旅逛業的成長。

現場分爲成立大會和川菜飲食文化及連鎖成長國際論壇兩個議程。會上了《會錦江區時髦美食協會第一屆理事會理事名單》《會錦江區時髦美食協會第一屆監事會監事名單》《會錦江區時髦美食協會第一屆組織機構擔任人名單》。世界辣椒聯盟秘書長還向錦江區時髦美食協會擔任人遞交了世界辣椒聯盟擔任人聘書，並熱情的邀請協會及會員單元出席9月正在意大利舉行的世界辣椒節，將來配合舉辦世界辣椒節的可能性。

論壇環節，五位四川餐飲界的嘉賓別離頒發了從題，從多角度展示了用文化凸顯川菜品牌劣勢，爲川菜國際化成長提出了新的思緒，以典型案例闡發了文化正在餐飲業的主要和新形式下的和挑和，出色的從題引來不雅衆陣陣掌聲。

據領會，本次熊貓亞洲美食節是立腳面向全亞洲的高質量國際美食文化嘉會，旨正在鞭策財産成長，傳承中漢文化、推進亞洲分歧文明交換互鑒、揚長避短、配合前進，推進更多區域現代辦事業成長。

全國最火的小吃5月16日，熊貓亞洲美食節揭幕的第二天，會錦江區時髦美食協會成立大會暨川菜飲食文化及連鎖成長國際論壇舉行，旨正在充實錦江區餐飲美食資本集中的劣勢，搭建協會平台，完美社會管理和社會辦事，幫力錦江區國際手刺的打制和“三城三都”扶植。

錦江區做爲會主要的美食旅逛財産集聚區，具有春熙、太古裏、蘭桂坊等浩繁具有相當影響力的特色美食街區，區域內美食老字號、名小吃浩繁，更是浩繁網紅美食“打卡”地。正在熊貓亞洲美食節期間，錦江區將通過一系列美食展現、宜蘭民宿線下“打卡”，時髦錦江世界味道會錦江區時讓市民正在時髦錦江，品世界味道，和市民共享誇姣糊口，全方位推進區域內美食、文娛財産提檔升級，幫力打制國際“美食之都”。（做者：王岚）。