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晉江的特産有深戶花生、深戶糖芋頭、姜母鴨、深滬魚丸、面線糊、晉江牛肉羹、深戶鱿魚幹、深戶紫菜、深戶巴浪脯、衙口花生、安海土筍凍、龍眼、深戶蝦仁幹、龍湖鲈魚、龍湖鳗魚、晉江龍湖鼈。

永春的特産有石鼓白鴨湯、永春白鴨湯、永春噴鼻餅、白糖晚糕、糯米灌大腸、噴鼻酥海絲卷、米糕、炒米粉、永春鹵面、永春白粬、永春肉餅、永春蘆柑、永春老醋。

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