1、把山藥和莴筍去皮,別離切片備用。木耳用涼水泡發備用。將鹽、雞精、胡椒粉、糖、水調制成碗汁。
3、碗汁中放入少許澱粉攪拌平均。然後鍋上火倒入油燒熱,然後倒入山藥、莴筍和木耳煸炒,然後沿鍋邊倒入碗汁翻炒平均,當湯汁包裹蔬菜後即可出鍋。
2、鍋中倒入水,燒開後放入莴筍片燙熟撈出,然後放入山藥焯燙去除粘液,最初放入木耳。 然後將焯燙好的蔬菜放入冷水中過涼備用。
《天天飲食》 攝生三珍 20150506本期節目爲您引見“攝生三珍”:從料:山藥、莴筍、天天美食網站天天飲食攝木耳;調料:鹽、味精、糖;步調:(1)把山藥和莴筍去皮,別離切片備用,木耳用涼水泡發備用,將鹽、雞精、宜蘭民宿圓夢屋胡椒粉、糖、水調成碗汁;(2)鍋中倒入水,燒開後放入莴筍片燙熟撈出,然後放入山藥焯燙去除粘液,最初放入木耳,生三珍20150506然後將焯燙好的蔬菜放入冷水中過涼備用;(3)碗汁中放入少許澱粉攪拌平均,然後鍋上火倒入油燒熱,然後倒入山藥、莴筍和木耳煸炒,然後沿鍋邊倒入碗汁翻炒平均,當湯汁包裹蔬菜後即可出鍋。(《天天飲食》 20150506 攝生三珍)?