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饒陽豆腐腦是衡水市饒陽縣很是出名的保守小吃，距今已有180年的汗青了，饒陽豆腐腦的創始人名叫韓玉，正在饒陽縣賣豆腐腦爲生，顛末韓玉的不竭加工改制，饒陽豆腐腦的制料已有14種之多，有黃豆、饒陽黑醬、面粉、豬油、豬肉、茴噴鼻籽、大料、醋、雞、韭菜、桂皮等。做工精細，分浸豆磨漿、配制佐料、配制吊湯和鹵湯等。宜正在春秋兩季食用。先將水豆腐盛入碗內，再放入面筋片、吃金鳳扒雞韭菜、噴鼻油，澆上配制好的鹵湯。該小吃養分豐碩，含有40%的動物卵白質，礁溪民宿且吃起來味道鮮美，久吃不膩。

棋子燒餅是的特産之一，因狀如小鼓、個似棋子而得名。色澤金黃，裏外烤制酥透，肉餡鮮噴鼻，酥脆可口不膩，便于保留，棋子燒餅有鮮肉餡、豆沙餡、棗泥餡以及生果餡。棋子燒餅的做法跟姑蘇的酥皮月餅有點雷同，豬油和面做酥皮，包入餡心，烤箱烤熟後層層酥脆。顛末多次改良，逐步成爲的一個特色食物。

金鳳扒雞是出名的一道特色美食，距今已有百年的汗青了。采用蜂蜜對雞進行上色炸制，而且還采用了大量的噴鼻料和中草藥制做而成。具有必然的藥理功能和保健。金鳳扒雞汗青長久，口胃奇特，加上配料極其講究，很是受本地人的喜愛。

驢肉臘腸是市永年縣的一道保守特色美食，距今曾經有100年的汗青了。本地人們將驢肉制做成爲臘腸，擺上餐桌，爲驢肉又斥地了一種新的服法，凡是各家擺酒辦席桌上城市有驢肉臘腸。永年驢肉臘腸采用精制驢肉，再加以綠豆粉芡、特色美食小小磨噴鼻油、多味珍貴配料制做而成，養分豐碩，鮮美可口，回味無限。網友保舉永年車坐大樓下的驢肉臘腸好吃。

南宮熏菜是邢台南宮市一道本地特色小吃，這道美食的發源曾經無法逃溯了。其實南宮熏菜據相關記錄總共有24道，但到現正在爲止除了熏腸之外其余的全數失傳。只是一道熏腸便已成爲了一道特色美食，深受本地人們的喜愛。南宮熏菜的特點爲不經熏烤難出味，亦甘亦苦乃豐食，能夠看出南宮人民對美食的理解和是何等深刻。

撫甯老髦肉因創始人王錫符綽號爲老髦而得名，從創始到今天曾經有100多年汗青了，其色爲棕黃，肉質緊實，以色鮮、味噴鼻、幹淨、防腐而聞名于冀東，成爲撫甯出名的處所熟食。老髦肉耐于儲存，也便于照顧，是一種很是好的捐贈佳品。

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有燕趙大地之稱，地質地貌最全的一個省份，境內兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱，特色小吃有哪些天然禀賦，風水絕佳。各類美食也是屢見不鮮，下面帶大師認識認識的一些特色美食。

暖鍋雞相對來說就比力出名了，因其做法簡單，味道鮮美，現各大中小城市城市看到暖鍋雞的美食店，能夠算是風靡全國了，暖鍋雞顧名思義就是以雞肉爲從的暖鍋，凡是都是將雞塊搭配各類調料炖好放到暖鍋中，開小火一邊吃雞肉，還能夠一邊涮菜，一舉兩得，網紅小吃有哪些味道也是鮮噴鼻醇厚，老小皆宜，暖鍋雞的蘸料十分簡單，只要陳醋和蒜末即可，蘸上鮮美順滑的雞肉，一口下去，實是回味無限啊，並且做法簡單家裏也能夠測驗考試著做。

徐水的驢肉火燒可謂一絕，外皮酥脆爽口，加上軟爛的驢肉，實是不要過分瘾了，天上龍肉，地下驢肉，可不是說著玩的，一口驢肉咬下去，驢肉的噴鼻氣正在嘴裏迸發，太爽了，有驢肉火燒、焖子火燒、手掰腸火燒等品種。相關徐水驢肉火燒的記錄于《徐水縣志》：漕河驢肉制做精巧，成色新鮮，肉質純正，噴鼻味濃重；火燒烙制以手工揉做，再烙烘烤，外焦脆，裏嫩熱。用熱火燒夾小驢肉，養分豐碩，易照顧，服法簡潔，是上乘公共快餐食物。也稱的是的一道代表美食了。

噴鼻河縣有一道美食，名曰噴鼻河肉餅，是本地的特産美食。噴鼻河肉餅有兩百多年的汗青。噴鼻河肉餅的前身爲一千多年前的突厥餅。後顛末不竭改良，構成現正在的噴鼻河肉餅，皮薄，肉厚，油噴鼻，吃起來面質軟和，肉鮮細嫩，很是甘旨。一斤面要用二斤肉，一口下去滿滿的都是肉，油而不膩、噴鼻醇可口。

玫瑰花不只是塞外名花，仍是市的定位本市的市花。鮮花玫瑰餅是市出名的特色小吃，以玫瑰花爲次要制做原料，搭配白面、白糖等制做而成。唱工精細、色澤鮮豔、口感綿軟酥脆，還分發著淡淡的玫瑰噴鼻氣，聽說昔時康熙大帝每次到圍場捕獵的時候，城市享用鮮花玫瑰餅。

以上是各市的一些特色代表美食，大師有若是當前無機遇到各地旅逛出差必然要試試本地這些特色美食，很是的好吃，大師對的特色美食還有其他的領會嗎，你認爲哪道美食能代表你的家鄉呢，歡送評論區一會商。

柴溝堡做爲做爲一道熟肉美食正在清代可是宮廷的禦用菜品，清乾隆年間，懷安縣柴溝堡鎮有一個叫趙福山的人，開設肉鋪。聽說八國聯軍侵入，慈禧太後和光緒外逃時，經柴溝堡進膳，慈禧對柴溝堡熏肉是頗爲贊揚， 此後即被禧太後點爲貢品。之後顛末不竭成長一個呈現了一個叫郭玺的人，將柴溝堡熏肉推向了顛峰，從成爲的一道特色美食。