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有哪些特色美食小吃值得吃？來到，必然要好好品嘗一下地道的風味，特別是本地人保舉的美食，絕對不克不及錯過。

泡馍是地道的西北小吃，和的羊肉泡馍紛歧樣，的羊肉泡馍次要采用的是羊肉，正在羊肉湯裏面放上粉絲、蒜苗和噴鼻菜就能夠了，特色美食小吃有哪沒有羊肉泡馍的沈口胃，泡馍衛東啊比力清淡，講究原汁原味，用的是本地特有的一種發面餅，面餅裏面帶著噴鼻味，既是沒有任何的佐料也很好吃。

糜面疙瘩是本地的一種特色面食小吃，地道風味，糜面疙瘩次如果用糜面做成的，用開水把糜面燙好，然後分成小面團，把兩頭捏凹，正在塗上豬油，蔥花和椒鹽做成的餡料，將面團做成一個圓球，大小都有，色澤黃亮，放進鍋裏面然後舀出來，糜面疙瘩裏面既有豬油的噴鼻味，些沒吃過這幾種白來同時也有糜面的甜味，味道鮮噴鼻。

釀皮是大西北很常見的美食，雖然外旁不雅起來很像涼皮，可是釀皮和其他處所的味道仍是紛歧樣。釀皮有分歧的品種，次要有兩種，一種是水洗（加筋），還有一種是高擔（不加筋），釀皮子裏面插手了良多的調味産物，有油辣子，噴鼻醋，芝麻醬，蒜汁等等，釀皮子價錢實惠，味道酸辣可口，特別是正在炎天吃，很是爽口。

甜醅子良多人都曉得，正在甘肅甜醅子很常見，雷同于醪糟的美食，吃甜醅子一般正在端午節前後，甜醅子次如果用筱麥或者是青稞做成的，所以正在口胃上仍是和糯米制做的甜酒分歧，甜醅子是西北地域的出名小吃，口感清甜，並且帶著淡淡的酒噴鼻，特色美食小吃有哪些正在本地，這種美食大街冷巷都看獲得，很容易飽腹。

美食屬于清實風味，有良多好吃的特色小吃正在全都城相當出名，牛肉面不只正在本地很出名氣，正在全國也有良多店面，特色美食小吃有哪些？今天爲你引見一些好吃的美食。

牛肉面該當是第一的特色小吃了，不只本地人喜好吃，良多外埠人到本地旅逛也必然會吃，都說牛肉面是最正，雖然全國各地良多“正牛肉面”的牌子，可是味道仍是紛歧樣的，牛肉面是十大面條之一，制做講究，風味奇特是，肉爛味噴鼻，被稱爲“中華第一面”。礁溪家家溫泉

牛奶雞蛋醪糟良多人都曉得，次要原料有牛奶、雞蛋、醪糟等等，牛奶雞蛋醪糟外不雅是乳白色，蛋花味道溫和，口感滑嫩，清噴鼻爽口，甜中帶酸，正在很是風行。正在正甯有很是好吃的牛奶雞蛋醪糟，一般要排上好久的隊才能吃上，味道甜噴鼻。

正在西北地域，手抓羊肉和黃焖羊肉是很常見的，良多人都喜好吃，手抓羊肉講究原汁原味，一般用刀切塊吃，提現了西北人的豪爽。正在，黃焖羊肉也是很出名的，把羊肉和土豆、粉條等調味料炖熟，配菜裏面的粉是環節，和湯汁拌著一吃是最好吃的，羊肉新穎無膻味。