大腸包小腸被譽爲“民小吃”，它的外不雅和熱狗有幾分類似，只是把包裹著豬肉腸的面包換成了糯米。將體積較大的糯米腸切開後，夾上體積較小的台式臘腸，最初塗上各類口胃的醬料或加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、噴鼻菜等配菜，一口咬下去別提多滿腳了。
·台北無人不知的面線店，西門町店不設座位，大師只能端著碗正在街邊吃或者外帶打包。 ·Q彈的手工面線和大腸，配上柴頭魚湯湯底，最初烏醋提味，勾芡濃重，甘旨十腳！ ·面線分大小份，供給獨家秘制的辣醬，對正在吃不到辣的蜂蜂們是一個福利哦。
將芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉和水拌勻成團，搓揉成長條再切成小塊，最初放入滾水中煮至浮起，這就是芋圓。煮熟的芋圓可夾雜正在冰糖水裏食用，很多甜點如豆花、刨冰，也能夠加上芋圓或地瓜圓一食用。
·士林夜市是台北最出名、人氣最旺的夜市，也是旅客們最愛的“深夜食堂”。 ·夜市分爲兩大塊，別離是以陽明戲院及慈城宮爲核心的貿易街和士林參不雅市場。 ·這裏地下部門是美食的天堂，地上部門則是各類服飾小店的大本營。台北夜市有哪些小吃台北夜市有什麽好吃的 ·吃飽喝腳，不妨正在地面上的服拆店逛逛，也許成心外的收成。 ·保舉美食：老士林大餅包小餅、豪大大雞排、辛發亭冰品、號蚵仔煎等。
·一家已有30年汗青的超人氣鹵肉飯館，價錢實惠，鹵肉入口即化。 ·鹵肉都是選用肥瘦適中的五花肉，再配上噴鼻菇以獨門秘方熬鹵而成，鮮噴鼻入味。 ·桌上的綠色醬瓜也很甘旨，搭配鹵肉食用更佳。 ·列隊是來這裏的必修課，步隊會按外帶區和座位區分成兩列，但翻桌率高。台灣民宿
蚵仔煎是以肥美多汁的鮮蚵加上雞蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成的餅狀小吃。上桌前淋上甜辣醬料，就能夠盡情享用鮮美的蚵仔及苦澀的餅皮了。
聽說只要本土的鹵肉飯才是最地道的，正在白飯上淋上碎豬肉和醬汁，再舀上一大勺放進嘴裏，實是賽度日了。一碗好的鹵肉飯做法很講究，五花肉被細心切過之後正在有5種噴鼻料的湯汁裏慢慢炖制，做好後再澆正在熱騰騰的米飯上，鹹噴鼻的鹵肉搭配粒粒豐滿的米飯，讓人食指大動。
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魚漿夾雜物油炸後取蘿蔔、豬血糕等其他食材一水煮的服法稱爲甜不辣，外形除了薄片的，還有細條等樣式。間接油炸後淋上甜辣醬食用的則稱爲天婦羅，只要薄片一種形式。西門町的“賽門甜不辣”是出名的老店，當然，各個夜市、小吃攤也都能找到甜不辣的蹤迹。
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