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制做方式：起首將低筋面粉同澄粉、網紅最火小吃月收3萬元最火的小吃泡打粉加水攪拌成無顆粒面糊，然後放正在加熱後的特質烹調東西中，當底部慢慢凝固時放入蝦仁，打入鹌鹑蛋，最初再用面糊補上空地即可，熟透當前插手松噴鼻等調味品調味就能出鍋了，出鍋後能夠用竹簽叉著吃，也能夠用一次性餐具拆上吃。蝦扯蛋的味道超等棒，只需吃過一回就會愛上這種風味小吃。

您吃過蝦扯蛋嗎？您正在夜市還吃過哪些網紅小吃，歡送分享正在評論區。正在此感激所有閱讀的“老鐵”們，街頭小吃拜拜！

這特色蝦扯蛋其實是我國的一種處所小吃，因其味道口感一流，被公共喜好，所以得出格快，現正在一些夜市小吃街上也呈現了這種甘旨的蝦扯蛋小吃，對于“吃貨”來說這簡曲就是致命的美食引誘，當蝦扯蛋正在夜市小吃街一出攤，就遭到了吃貨們的“”，每天人滿爲患。

炎天是夜市小吃最火的季候，各類網紅小吃屢見不鮮，如生果刨冰、特色卷餅、老爆肚、新式臭豆腐、鐵板鴨腸等等，礁溪家家溫泉每一種小吃都是人們熱衷的甘旨，這些小吃賣的就是人氣兒，成本低得可憐，幾乎都有一半以上的盈利，不外此中也有一些養分甘旨的小吃，今天我們簡單引見一種名爲“混蛋爆蝦”的小吃，看著都流口水。

擺地攤賣小吃的是一位90後斑斓女孩，論顔值都能夠做曲播了，她每全國戰書4點當前出攤，聽女孩說第一天出攤就把所有食材都賣得一幹二淨，讓她對擺地攤充滿了但願，接下來一傳十，十傳百，門客越來越多，還有良多客人加了她的微信，但願能夠拜她爲師，制做蝦扯蛋小吃的手藝，一來二去也收了幾十個，這讓她添加了良多收入。

混蛋爆蝦又叫特色蝦扯蛋，從名字上我們就能看出，這小吃是由雞蛋取蝦制做出來的，雞蛋的養分我們從小就曾經耳熟能詳了，大蝦這種海鮮就更不消說了，除了代價高貴以外，它的養分也毋庸置疑，是海鮮中補鈣佳品，無論口感味道都是海鮮中的上佳之選，大人小孩都很是喜好吃。蝦取雞蛋連系後，又養分又甘旨，再顛末特殊的烹調方式制做出來，簡曲不要太鮮噴鼻甘旨了。

剛起頭擺地攤的時候，良多伴侶還笑話她呢，可傳聞她每月有幾萬元的淨收入後，都想跟女孩“取經”烹調蝦扯蛋小吃的手藝了。90後女孩不做曲播擺“地攤”賣出這種蝦扯蛋小吃做法其實很是簡單，只需有特質的烹調廚具就能夠輕松制做出來。次要食材有低筋面粉、各地小吃排行榜少量泡打粉、適量澄粉、鮮大蝦仁、鹌鹑蛋、松噴鼻取一些簡枯燥味品即可。