義豐蔥油餅的特色就是蔥良多,滿滿的蔥搭著酥脆又很油的外皮,一口咬下時滿嘴油膩,可是實是好吃,麵皮不會太硬,酥的恰到好,別的好吃的蔥油餅必然不要沾調味料,這樣才能吃出蔥的鮮甜和噴鼻氣。
臭豆腐外皮炸的酥酥脆脆,裡面卻很紮實綿密,咬下時有驚訝了一下,個人是比較偏愛裡面有點鬆軟浮泛,但卻吸滿湯汁,一口咬下會噴汁的那種臭豆腐,不過羊鋪子的臭豆腐口胃還是不錯的。
今天點了一份蔥油餅加蛋,蛋配蔥油餅是我最愛的組合。拿著出爐的蔥油餅就到對街人行道上間接開動,蔥油餅必然要趁熱吃,冷了就得到那種邊吃邊呼氣的爽快感。義豐蔥油餅並不會很大一片,也不是那種薄片大張的蔥油餅,巴掌一樣的大小,吃起來剛剛好。
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旅館房間的東西不夠,所以切的不是很都雅,由海綿蛋糕和鮮奶油包覆著大顆草莓和Q彈的奶凍,不甜不膩的搭配,連我這種對甜食幾乎免疫的也能夠吃上好幾片,清新的口感難怪是團購人氣商品。小吃有哪些各地名小吃
包心粉圓就是用將紅豆包覆正在此中的粉圓,正在羅東夜市裡的這家包心粉圓總店,生意實是好的不得了,內用的空間很狹窄,羅東小吃無和J蜜斯好不容易擠到了一個座位,因為已經吃的很飽了,所以合點了一份分析包心粉圓。
回飯店的上,聊家庭玩樂園經過諾貝爾,順便帶了一條超人氣的日式草莓奶凍。上回A爸來宜蘭有帶回來給大師吃過,感覺還不錯。
類似油飯的米糕,跟以往印象中米糕不不異,米粒有點鬆散,沒有黏性,可是很Q,淋上特製的醬汁和魚鬆,配上滷的很入味的豆皮,份量又很大,吃下一碗就已經飽一半了。
當歸羊排湯,這裡的羊排湯中藥味都不會很沈,淡淡的中藥噴鼻,配上青菜,感覺很特別,我最愛的是饒河街的藥墩羊肉,耐厚沈的中藥噴鼻配上軟爛的羊小排,跟羅冬羊排湯頭有南轅北轍的差異,但羊鋪子的羊排分量絕對大勝饒河街的藥墩羊肉。
很奇異,每次吃油飯或是米糕,都很喜歡配上一碗四神湯,乳白色的四神湯頭,還有有點嚼感的豬腸,還不錯。
今天次要就是要吃這當歸羊肉湯,羅東夜市裏有兩家都很出名的當歸羊肉湯,羊鋪子和阿竈伯,每次來都是阿竈伯比較多人,今天也不破例,良多人都說兩家味道差不多,所以我都是選人少的羊鋪子,改天有機會再試試阿竈伯,不過聽說阿竈伯服務態度欠安。?
羅東夜市最出名的應該就屬這義豐蔥油餅了,奇異,怎麼都沒人排隊,今天是周五的下班時間,沒有可駭的排隊人潮,這樣很不錯,最不喜歡排隊買東西吃了,排到也都飽了,今天的義豐蔥油餅還蠻好買的,小小一個攤子不是很起眼,不過若你看過他排隊是的陣仗是排到轉了兩個彎,也不要覺得很奇異,名氣太大了。今天就從義豐蔥油餅開始羅東夜市小吃之旅?
來宜蘭必來的處所就是羅東夜市,當然羅東夜市好吃的美食也長短常的多,這次宜蘭放鬆行就來記錄一下眾多美食的宜蘭羅東夜市,四點多離開礁溪中冠飯店後,就間接開車往羅東,羅東夜市入口對面就有停車場,不過今天是常日,台灣民宿可是車位卻不是很好停,可見假日必然車滿為患。
其實對分析這個定義不是很領會,品項又多到目炫撩亂,J蜜斯就隨便點了一份分析包心粉圓,奉上時才曉得分析是指綠豆、薏仁、大紅豆等這類。都不是我愛的,全數交給J蜜斯處理,下次應該要點豆花配包心粉圓,別的包心粉圓是分開放的,因為冷熱的關係,分開放才能夠連結包心粉圓QQ的口感,不會變硬。