明洞夜市有赫赫有名的明洞背書,食材新穎腳量,制做也精美標致,但總歸只爲讓人解饞、礁溪夜市圖個熱鬧。大排檔的基因是休閑取輕松,沒法文雅,這是“醜小鴨”的宿命。前往,查看更多。
明洞夜市的海鮮攤一個接一個,食材個頭取分量也很結實。吃本地特色,次數多了會發覺有些“網紅”並不都對你的胃口。我正在台北逛士林夜市吃鹵肉飯取阿亮米線,前者只吃了一口,台北 夜市後者一見外不雅就提不起食欲。
首爾爲何正在代表首都或者國度抽象的處所開設夜市?安徒生童話裏的一只“醜小鴨”,“醜小鴨”?2020年4月24日長大會變身爲“白日鵝”,明洞夜市難不成績是一只會逆襲的“醜小鴨”?
每當夜幕華燈初放,明洞的街道上就會呈現一長溜攤位,叫賣小吃以及鞋服小百貨等。此時,各式人等彙聚過來,人頭攢動,排場嘈雜,這即是旅逛界有口碑的明洞夜市。
明洞夜市的小海鮮,看上去顛末細心挑選,講究品相和檔次。價錢3000韓元至5000韓元不等,韓國首爾:明洞夜市一只會逆襲的扇貝取龍蝦價錢最高,宜蘭民宿包棟此中焗烤龍蝦每只需價1。5萬韓元,折合人民幣近百元。
食物制做得都很標致。取三餐分歧,小吃是爲“飽口福”,是 “解饞”,所以不正在色噴鼻形上下功夫,就難以兜攬客人。
明洞是韓國最有代表的購物商圈,正在首爾的地位雷同于東京的銀座,的王府井和的。夜市攤位我視之爲大排檔,歸入飲食文化中的“下裏巴人”,廉價可能還暗藏著衛生現患。且非論東京銀座,正在王府井和,我們何時見到留宿市的蹤迹?
東都有的夜宵文化,小吃是東體例(化)的宵夜。明洞夜市裏四處是漢字,可見很招旅客的喜好。
回到篇首的問題,明洞夜市是只會能逆襲的“醜小鴨”嗎?這其實是個僞命題。夜市是庶民文化,不登大雅之堂的。