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本屆鬥門美食文化節奉行“綠色+文化+旅逛+美食”模式，斥地商家參會新渠道，拓寬市民參取面，借力提拔鬥門文化、旅逛及美食資本出名度和影響力。

而正在鬥門本土美食區，大赤坎叉燒肉、鬥門沈殼蟹、橫山鴨紮包、金巢琵琶鴨、蓮洲禾蟲、白藤蓮藕；獅子頭蝦米糍、客家鹹茶、鬥門艾餅……從高峻上的非遺美食到接地氣的民間小吃，包羅萬象，全景展現鬥門本土特色美食。

饕餮盛宴正在鬥門，中外美食嘉韶華。1月1日，新年伊始，萬象更新。洗澡著新年陽光，鬥門美食文化節閃亮登場。羅東民宿1月1日至5日，鬥門美食文化節全新，通過深度挖掘本土魅力元素，集中推介鬥門人文、美食、旅逛、企業，讓市民和旅客感觸傳染鬥門深摯的人文底蘊和成長活力，幫力打制粵港澳大灣區休閑旅逛目標地。

二、美食達人正在美食文化節上能夠鋪開肚皮、放飛、放飛表情，但萬萬不要正在現場放飛無人機。否則的話，相關部分會出手哦。瓦缸小吃校園門口最暢銷小吃

加入，福利多多。記者領會到，從辦方爲門客預備了10萬元代金券，門客可轉發鬥門美食文化節收集推文，正在辦事核心兌換代金券，代金券正在中華餐飲區可肆意兌換，化節1月1日揭幕2020年2月29日一人一券，持續5天。

本屆鬥門美食文化節由市鬥門區人民、傳媒集團結合從辦，傳媒文化籌謀無限公司承辦。美食文化節從題爲“綠水青山知味鬥門”，1月1日揭幕，爲期5天，取新年伊始、萬象更新的誇姣寄意。

分歧于以往，本屆美食文化節移師場地更爲寬闊的鬥門市民公園。從辦樸直在公園正門牌坊兩側安插了“金鼠送春”大型花燈展，營制出新年的節日空氣。同時，鬥門市民公園內還有巨型企鵝和大黃鴨兩個高人氣“網紅”玩偶幫陣，是門客打卡好去向。

正在中華名小吃美食區，大閘蟹、烤鴨、火爆鱿魚、潮汕蚝仔烙、狗不睬包子、臭豆腐、神農架野生板栗……五湖四海的中華美食一掃而光，挑動門客味蕾。

正在外國美食區，巴西烤肉、巨無霸冰淇淋、印度飛餅、壽司、泰國咖喱、韓國鐵板燒、蒙古手割肉……獨具異域風味的美食搶灘登岸，頗爲吸睛。

做爲旅逛的一麗手刺，鬥門區正幫力扶植粵港澳大灣區休閑旅逛目標地。數據顯示，異域美食搶灘中華小吃荟萃鬥門美食文2018年有跨越850萬人次前來鬥門旅逛，旅逛市場火爆。青山綠水雖然是鬥門吸引逛人的本錢，甘旨誘人的鬥門美食同樣功不成沒。

鬥門美食文化節是鬥門區四大旅逛文化手刺之一，每年吸引大量海旅客，無力地鞭策了鬥門美食、旅逛文化、旅逛經濟的成長，日益成爲清脆的城市手刺。

正在大灣區美食區，從辦方邀請了11個城市的出名酒樓參展，正在鬥門美食文化節現場就能品嘗到大灣區各個城市的美食。

從辦方擔任人暗示，本屆鬥門美食文化節是正在全新時間、全新地址、更大平台上舉辦的全新美食文化節。新年開篇意義不凡，鬥門美食文化節是反映鬥門區過去一年經濟社會高質量成長的一個縮影，也是鬥門美食文化、風土著土偶情的一次集中展現。“鬥門將以舉辦此次美食文化節爲契機，打制鬥門‘文化生態旅逛’品牌，爲財産升級創制優良的空氣。”。

美食文化節是鬥門的一張王牌，從辦方力促本次美食文化節提質升級。本屆共設展位108個，此中外埠美食展位68個，當地五鎮一街美食展位40個。

比擬以往，本屆鬥門美食文化節新增鬥門旅逛文化長廊、鬥門區全民皆廚大賽、垃圾分類我踐行等8項。揭幕當晚6時有“動漫音樂會”，邀請全國出名動漫舞團貓毛等登台表演；每晚7時至9時增設大型文藝表演，爲不雅衆表演唱歌、跳舞和魔術等節目；新設鬥門紅色典範露天片子院；推出“好味到鎮尋味指南”美食地圖；還有掌上美食旅逛推廣等，現場通過取不雅衆互動和播放鬥門美食、抽象宣傳片，爲添加歡喜氛圍，加深旅客和市民對鬥門的領會。

正在場館安插方面，從辦方設置了外國美食區、中華名小吃美食區、鬥門當地美食區、大灣區美食區、手信幹貨區及扶貧義賣區等5大精品展銷區，中外美食荟萃，爲旅客帶來一場饕餮盛宴。

同時，從辦方還預備了3。5萬瓶飲料，每天包管供應，旅客入場免費領取、先到先得。部門商家還預備了抽互動。