壇子肉是四川綿陽三台的保守名吃,有著長久的汗青,發源于四川農村,其制做工藝並不複雜,選用五花肉爲次要原料,再配以各類調料盒噴鼻料,放入壇中慢火煨煮而成,所制做出來的壇子肉色澤蒼白,湯濃肉爛,肥而不膩,口胃清噴鼻。
胡豆花是四川綿陽三台的特色小吃,有著長久的汗青,發源于期間,其制做方式精細,選用黃豆爲次要原料,采用保守的制做方式制做而成,所制做出來的豆花新鮮可口,養分甘旨。
雍蒸馍是四川綿陽三台的特色小吃,有著長久的汗青,發源于1938年,特産2019年10月20日其制做方式並不複雜,選用面粉,酵母爲次要原料,采用保守的方式蒸制而成,所制做出來的蒸馍松軟可口,十分甘旨。
擔擔面是四川綿陽三台的保守名吃,有著很是長久的汗青,聽說源于夫役們正在陌頭挑著擔擔賣面,因此得名。選用面粉,肉,黃豆爲次要原料,采用保守的制做工藝制做而成,所制做出來的擔擔面面條細薄,鹵汁酥噴鼻,鹹鮮微辣,噴鼻氣撲鼻,十分入味。
三台是四川綿陽的縣級市,有著很是長久的汗青,三台特色小吃有哪些四川綿陽正在汗青上一曲爲四川東部、礁溪民宿經濟文化核心,今天就來看三台有哪些特色小吃吧。
鍾涼粉是四川綿陽三台的保守特色小吃,有著很是長久的汗青,發源于期間,其制做方式十分精細,選用大米爲次要原料,將大米磨成汁,采用保守的制做方式制做而成,食用的時候能夠拌以醬油、醋、蒜泥、味精、油辣子等分歧佐料,吃起來甘旨非常,酸辣爽口。