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陳添記只買三樣小食：家傳爽魚皮、豉油王蒸豬腸粉、保守西關艇仔粥。陳添記最出名的是爽魚皮，用鲮魚皮來做，做好後放入冰櫃凍著，爽口彈牙。美食小吃加上花生芫茜以及芝麻油，味道一流。

，可謂是個幸福指數頗高的城市，此中一大緣由，莫過于享受的美食。這篇文章將帶你一次奇奧的美食之旅。

“甯可食無菜，不成食無湯”。廣府人的老火靓湯品種繁多，用分歧的湯料、烹饪方式，煲出來的湯口胃、功能各不不異。人藥食同源，當歸黃芪蟲草黨參等中藥，最常見的是正在各大湯料攤上。人用一煲老火湯，把藥材的惡馬騎連系得精妙絕倫。正在喝靓湯，起首保舉達楊原味炖品。這是老字號炖品店，這裏的湯深得，用料很腳，火候充腳，味道濃重。招牌靓湯：原只椰子炖鹌鹑、原只椰子炖竹絲雞。

廣式早茶的茶點品種繁多，口胃豐碩。粥品如艇仔粥、及第粥、生滾魚片粥、皮蛋瘦肉粥等，小菜如豉汁鳳爪、蘿蔔牛雜、噴鼻菇炖雞、豆豉蒸排骨等，點心如叉燒包、水晶蝦餃、腸粉、流黃包、馬蹄糕、馬拉糕、蘿蔔糕、榴蓮酥、煎堆、鹹水角等等，盡可按照個生齒味，想吃啥點啥。

世界糖水正在，糖水正在廣東。廣東糖水是保守小食的總稱，品種十分多樣。保守糖水有紅豆冰、甘薯糖水等，也有像楊枝甘露、菠蘿葡萄羹等時髦新品，亦不乏椰子雪蛤糖水等典範極品。開記甜品、沙灣甜品店等，包管讓你忘了以前喝過糖水。

腸粉又分布拉腸和抽屜式腸粉。布拉腸粉保舉新聯腸粉店，這是爲數不多的對峙用布做腸粉的店。別的，還保舉多寶的生記腸粉、龍津西的明記腸粉、宜蘭民宿隨園居華貴的源記腸粉。

還有一種豬腸粉，其實就是什麽料都沒放的卷米粉，僅靠醬汁調味。吃豬腸粉保舉荔灣區泮塘的淩記，他們家的濑粉和魚皮也是甘旨滿分。

的飲食文化聞名全國，所謂“食正在”，飲食文化積厚流光。粵菜中菜是從體和代表，其烹饪方式多種多樣，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等見長，講究火候，烹制出的菜肴沈視色噴鼻味形，口胃上以清、鮮、嫩、脆爲從。

的腸粉呈通明狀，口感q彈，醬料一般是醬油，鹹腸粉餡料次要有牛肉、豬肉、到必然要吃的特色雞蛋、蝦仁、豬肝等。

總而言之，的美食繁多，以至令老人都難以吃遍！浩繁的地道美食躲藏正在老城區的各個角落，又不竭有更多的新店冒出頭。正在這個一應俱全的城市，美食的魅力無限，等著更多的人來挖掘、品嘗、傳承。如何在豆果美食賺錢天天美食菜譜視頻

來到，必必要吃的莫過于早茶。人鍾意“歎早茶”，無論是家人伴侶的三五小聚，亦或是日常普通的社交應付，茶室都是個不錯的選擇。值得留意的是，的吃茶喝茶，並不是純真的吃茶喝茶，吃，才是沈頭戲。

廣式燒臘是一道廣東名菜，一般分爲燒味類、鹵味類、臘味類，包羅燒鵝、燒乳豬、燒乳鴿、叉燒、白切雞、鹵水鴨、鹵水腸、臘腸、臘肉、臘鴨等等。廣式燒臘，三味俱全（醬噴鼻味、臘噴鼻味、酒噴鼻味），色澤鮮豔，美食小吃有哪些？鹹甜適中，甘旨可口。越秀區的九爺雞和勝記燒臘等，都是吃燒臘的好選擇。

廣東人把特地賣雪糕的處所叫做“冰室”，也供應汽水、啤酒、糖水等冷飲。順記的芒果雪糕、椰子雪糕、榴蓮雪糕、紅豆冰等，雖然價錢比同業高，但其味道倒是一絕，絲滑細膩，絕對是不成錯過的。