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俗話說“民以食爲天，每小我都離不開日常飲食”，有13億生齒，人們每天都離不開美食！對于餐飲行業來說這無疑是一塊龐大的蛋糕，而相對于大師司空見慣的開店模式，一種新型的餐飲模式，一飄噴鼻小吃車成爲龐大需求的餐飲市場。對于想要創業新人來說，一飄噴鼻小吃車無疑是門檻最低、回本最快的選擇。

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除此以外，是它的無煙燒烤手藝，不汙染情況，節約資本，它的特點是清洗便利，吸熱快，礁溪民宿散熱慢，熄火之後半小時還能連結很高的溫度的長處，能正在極大程度上節流煤氣耗損。大大供給了飲食便利。

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