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2。雞、豬爪、姜、色拉油同放入器皿內，插手滾蛋水4杯或適量，低火40分鍾，取起雞及瘦肉(如要吃湯渣無須取起)，下阿膠炖溶，約低火20分鍾，食用時放精鹽，用匙把可阿膠攪勻即可。

養分價值：雞蛋含有豐碩的卵白質、脂肪、羅東民宿維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，美食食譜大全及做法其卵白質是天然界最優秀的卵白質。

産婦産後飲食很是主要，關系到産婦的健康，今天要引見的就是産後開胃食譜大全，良多産婦産後胃口欠好，麽開胃—美食食譜大全及做法到底産後吃什麽開胃，今天就給大師保舉幾道開胃美食。

養分價值：此湯含卵白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功能。婦女産後食用，能推進乳汁排泄，有益子宮恢複，推進惡露解除，防止産後出血。

養分價值：阿膠性味甘平，入肝補血，入腎滋陰，故有補肝血、産後開胃食譜大全産後吃什滋腎陰、潤肺燥之功能；老母雞則具溫中、益血之功，故合炖爲食，可療産後貧血。

2。鍋置火上，插手適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口胃，再用文火焖煮一會兒，淋上雞油，即可食用。

2。豆腐切成4厘米見方，1。5厘米厚的片，入滾水中氽一下撈出，取鲶魚一同放入沙鍋中，插手除味精以外的全數調料，旺火燒開後改小火炖一小時。