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排行榜創始人之一澤普裏克暗示，La Liste排行榜充實考慮了本地的網上評價，因而更具有國際性。相信跟著全球各地對美食的領會和承認，此後會有更多餐廳進入榜單。

淮揚府總司理洛揚暗示，淮揚菜師傅們數百年來秉承著工匠精力進行美食創做，傳承不保守、立異不忘本。世界頂級美食排行榜他還特地從家鄉帶來了剪紙非遺傳人用三天時間創做的手工剪紙做品，除了展示的美景還有“La Liste”的字樣，精彩的做品博得了大師的贊譽。據洛揚總司理以及陶曉東總廚透露，正在法國的幾天，上榜國際美食排行榜的淮揚菜餐廳他們實地調查巴黎各大食材供應市場，對將來正在法國開“淮揚府”，推進高檔、正西餐海外充滿決心。美食天下

值得一提的是，大廚正在現場取世界大廚現藝，爲嘉賓烹制的精美美食，也遭到了正在場嘉賓的好評。頒盛典晚宴的前菜，由淮揚府取送賓館，以及其他獲餐廳配合從理。“此次，大廚次要爲嘉賓預備了蘇式熏魚、鮮蝦春卷、蟹肉小籠包、肴肉、翡翠燒賣和蟹殼黃酥餅等典範菜式，賓客們饒有興致地前來品嘗，並豎起大拇指。”送賓館總廚陶曉東引見說。

正在2018年排行榜中，美食再次領先，共有134家餐廳上榜。餐飲上榜企業以123家（包羅、和）的成就，實現快速增加，跨越法國的118家，成爲精采1000家上榜餐廳的第二位。

4日晚，正在法國宴會大廳，法國美食評拔取推廣的民間組織La Liste(國際美食排行榜）舉辦2018年度世界精采1000餐廳榜單揭曉取獲餐廳、廚師的頒盛典。全球16個國度的40名獲大廚、多名來自世界各地的從廚代表濟濟一堂，300余名嘉賓共襄嘉會。宜蘭民宿隨園居

La Liste國際美食排行榜于2015年由法國人初創，收錄165個國度的16000個優良美食地址，參考500多個專業美食指南和正在線家餐廳進入下一年度全球美食排行榜。世界美食排行榜歐洲時報聚焦兩

網12月7日訊 12月4日， 2018年度法國La Liste國際美食排行榜揭曉，由人打制的淮揚府和送賓館鮮明正在列，《歐洲時報》對兩家上榜淮揚菜餐廳進行了聚焦報道。

正在2018年度世界精采1000餐廳榜單中，由人打制的淮揚府、送賓館鮮明正在列。淮揚府（安靖門店）是福滿樓前身，正在本次餐廳榜單中第一，以98。5分（滿分爲100分）位居全球榜並列第六名，並正在當晚榮獲上升最快的“最佳前進”大。送賓館持續三年榮登La Liste世界精采1000餐廳榜單，且有所提拔。淮揚府總司理洛揚，送賓館行政總廚陶曉東、行政副總廚面點大師王猛受邀代表獲餐廳赴法領，並遭到法國總統馬克龍親熱。