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胖小鮮砂鍋麻辣燙配備了十余種小蘸料，共同麻辣燙的鮮噴鼻口感味道更佳。能夠說胖小鮮麻辣燙就是屬于本人專屬的單人小暖鍋。

爲了包管口胃的正，胖小鮮砂鍋麻辣燙采用砂鍋燙制的做法，做到一人一鍋的煮，如許既包管湯底的原汁原味，也正在食物平安上再添加一層機制，做到雙沈保障。

胖小鮮砂鍋麻辣燙是目前市場第一家做砂鍋攝生麻辣燙的品牌，是餐影夢工廠品牌辦理無限公司旗下的從打品牌，羅東民宿有7年品牌汗青。顧名思義，胖小鮮砂鍋麻辣燙是正在按照保守麻辣燙制做根本長進行改良取立異！采用砂鍋燙制、一人一鍋的模式進行加工制做。盟2018年12月16日小吃加盟排行榜最小吃排行榜名列前茅胖小鮮砂鍋麻辣燙歡送加一人一鍋的模式規避了保守麻辣燙千人一大鍋頻頻熬煮發生的無害物質，還可以大概按照客戶的分歧口胃調制多種湯底，從而爲客戶供給的餐品和多樣化的選擇。胖小鮮砂鍋麻辣燙口胃達五種以上，番茄味、酸湯味、海美味、菌菇味、咖喱味等深受消費者喜愛。胖小鮮砂鍋麻辣燙一直實材實料的，純牛脊椎骨6小時熬制，湯底稠密噴鼻醇；多種秘制噴鼻料調制湯底，口胃麻辣鮮噴鼻，實正做到了先喝湯、再品嘗的攝出産物。

老章雖然來自農村，但家裏三代都是廚師、麻辣燙對他來說並不是難事，可是若何爲愛人做一碗“並世無雙”的麻辣燙讓老章思索了半天。憑仗老到的經驗和家傳高湯熬制的功底，鮮美的湯頭和又麻又噴鼻的調料很快制做好了。接著老章又拿起母親經常炖雞湯的砂鍋，當砂鍋和麻辣燙相連系，竟發生了意想不到的化學反映，如斯一碗匠心手做的麻辣燙呈現正在老章的愛人面前，冷豔的味道和別致的做法讓她拍案叫絕，這就是胖小鮮降生的雛形？

好的麻辣燙必然離不開濃湯和底料。胖小鮮砂鍋麻辣燙的湯底都采用新穎牛骨熬制而成，每天熬制6小時以上，不添加任何添加劑，確保湯底食用平安、口胃鮮噴鼻。顛末多次的鑒別和篩選，胖小鮮砂鍋麻辣燙選擇來了自四川漢源茂汶花椒、石柱紅辣椒以及雲南涮涮辣做爲根本材料，再連系本人研發的多種噴鼻料炒制出獨具特色的秘制湯底。調出來的味道麻辣鮮噴鼻，十分甘旨。並且底料還有多種口胃可供選擇，能夠滿腳分歧美食需求。

胖小鮮砂鍋麻辣燙的創始人老章的愛人出格喜好吃麻辣燙。有一年冬天晚上下大雨，老章的愛人很想吃麻辣燙，但又不想出門，于是老章就突發奇想的提出本人做給愛人吃。外面的麻辣燙既不衛生，味道也是陳舊看法，本人做的不只清潔衛生，並且能夠因人定制，口胃好調，于是老章就本人脫手，起來。

胖小鮮砂鍋麻辣燙采納總部同一抽象、同一規劃、同一培訓、同一推廣的體例進行辦理，確保店面文雅舒服的就餐情況，實正的處理當今麻辣燙市場淨亂差的現場，奠基了小吃排行榜名列前茅的根底。