跟著經濟的增加次要靠內需撐場,不少人紛紛轉和這塊市場。對此,財經做家狄骧感慨,夜市小吃行業凋謝?台做家台灣最大夜市在哪裏他近來聽到見到太多伴侶,包羅工程師、宜蘭羅東夜市大夫等連續轉和餐飲小吃業!“莫非實窮到只剩下‘小吃業’?其他行業都要了嗎?”?
狄骧文末強調,全世界都聚焦正在AI(人工聰慧)和機械人,以及電動車和5G財産。他,將來餐廳恐呈現大量的機械人辦事生,還有會從動向廠商下訂單備料,以至本人做出麻辣燙鹵味小吃的AI機械,城市終結目前僅剩的勞動力,我們的全體出産力勢必降低。
據中時電子報報道,狄骧正在《貿易周刊》撰文指出,比來幾年,讓外國人驚訝的,不再是資訊科技成績,而是那些從邊攤起身的平價小吃,令貳心頭百味雜陳。
按照“台財務部”先前統計,住宿餐飲業2016年開業比沈達10。9%,持續5年跨越1成,但歇業比沈高達7。3%,正在8大次要行業類別中稱冠。狄骧認爲,再如許下去,餐飲小吃業實的會多到賤價互砍、血流漂杵,感慨:窮到只剩“小吃業”可想而知,市場上過多的供給業者,屆時就會像不動産中介一樣,不到半年就倒幾千以至上萬家。
他接下來稱,勞工低薪、過勞問題嚴沈,羅東民宿加上無法引進外資來台投資,逼得很多人放棄了科技研發的胡想。並暗示:“小吃現正在就像是經濟病笃的最初一口吻,當這一口吻咽下後,的將來會是什麽樣子?”?