市商務局引見,本屆美食節分爲“美食達人、美食發覺、美食共享、美食回憶”四大板塊,次要包羅“美食、美景、誇姣糊口”玄武湖廣場美食展銷、廚神爭霸賽、天天拍賣會、《味道》專題等。
廚神爭霸賽也是美食節一大看點,通過網上搜集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環節,我市將評選出美食節“廚神”,評選過程將進行電視錄播,向市民展示民間的美食文化。
做爲美食節的沈頭戲之一,玄武湖美食展銷于10月16日—19日正在玄武湖梁洲舉行。據引見,早正在2012年,商務局、旅逛委員會初次聯手日報舉辦該勾其時,4天時間吸引10萬人入場品嘗各地美食,反應強烈熱鬧。本年曾經是第三次舉辦該,礁溪民宿現場,除了實知味、夜、綠柳居等當地出名餐飲企業將帶來“招牌菜”,30余種從空運來的正士林夜市美食,如小籠包、大腸包小腸、花枝丸等也將一並。
本報訊 (記者 張希 何娟娟) “吃貨”們預備好了嗎?10月16日,一年一度的“第七屆美食文化節”又起頭了,發布新版美食地圖、品嘗味道、廚神爭霸賽、空運士林夜市小吃到玄武湖……出色紛呈的喊你調集啦!
美食要靠“發覺”,美食地圖正在手,“吃貨”探店不愁。據悉,士林夜市美食空運玄武湖2美食節將刊行2014年新版美食地圖,地圖大將標注廣受歡送的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、台灣士林夜市面條、小籠包、牛肉鍋貼、018/11/29士林夜市酸菜魚等陌頭巷尾的名小吃。