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一個蛋烘糕找到專屬的味道，記住古蜀的魂靈，找到新潮水特色氣味。蛋烘糕，一個吃了就忘不了的甘旨小吃。成都特色美食小吃

良多人上小學的時候，特色美食小吃蛋烘糕的名下學第一件工作就是沖出去買蛋烘糕。阿誰時候感覺蛋烘糕是世界上最好吃的工具。 用蛋液+面粉調成糊糊，此中能夠插手土豆絲、奶油、巧克力等一系列餡料，松軟可口忘不了的甘旨。現正在雷四娘蛋烘糕還添加多種紛歧樣的口胃，鹹的，甜的，列位吃貨們能夠肆意搭配哦。

保守的蛋烘糕正在走街串巷，綿軟，外酥裏嫩，老小皆宜，羅東民宿是大大都人童年的味道。小吃松軟可口忘不了的甘旨制做蛋烘糕的時間不長，老板先舀一勺調制好的蛋液，倒入公用的烘糕鍋上，蛋液正在預熱好的鍋裏發出滋滋的聲響，合上蓋子烘制。靜待一分鍾，再放入你喜好的餡料，最初用夾子將鍋中的糕的一邊提起，將糕夾折成半圓形，成都特色美食小吃如許金的蛋烘糕就新穎出爐了。