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風味奇特、品類繁多的小吃，取其肴馔一樣脍炙生齒。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，品種不下200種。的大街冷巷，四處都能看到小吃店。成都小吃技術休閑小吃的做法大全

小吃，是一系列的陌頭食物的總稱。狹義而言，僅指發源于的小吃，如：珍珠奶茶；廣義來說，亦能夠包羅那些于昌隆、立異，而于到處可見以至發揚光大的庶民美食，如：生煎包、小吃排行榜美食城市國內小吃蚵仔煎、爌肉飯、肉粽、擔仔面、起司馬鈴薯、鹵肉飯、碳烤雞排、蜜汁燒烤等；至于最廣義的定義，以至能夠包羅任何正在十分普及的小吃，像是蔥油餅、臭豆腐、豬血糕等。

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