有首名謠叫“青蚵仔嫂”，其實說的就是廣東的生蚝。正在這裏吃生蚝，你會發覺這裏的蚵仔煎(即廣東的烤生蚝)取廣東的口胃不盡不異。的蚵仔煎除使用了新穎的蚵仔外，甘薯粉也是使蚵仔煎甘旨的另一個主要環節。甘薯粉的品種良多，但只要純甘薯粉才能調出噴鼻醇濃重的粉漿，從而將肥美蚵仔的美味充實提拔，做完滿的搭配。軟嫩好吃的蚵仔煎若是再加上甘旨的甜辣醬，味道則更上一層樓了。
的浩繁出名夜市裏，土林夜市無論從出名度、規模以及特色等都具有普遍的代表性。每當華燈亮起，士林夜市就起頭熱鬧起來。夜市上數百個攤點上，幾乎濟濟一堂。非論是住正在附近的居民、上班族仍是來自世界各地的參不雅客，總能正在這裏找到本人喜好的以及想吃的。
此外，士林夜市獨有的特色小吃士林大臘腸也相當值得保舉。大腸包小腸利用糯米腸煎至金黃兩頭暗語夾入小臘腸而成，外面的糯米腸軟嫩入味，裏面的臘腸新鮮多汁，宜蘭民宿包棟可謂完滿搭配。
淡水老街也是品嘗美食的必逛之地。正在這裏能夠看到很多留存已久的古建建、屋舍。安步于古樸的坡道間，淡水的糊口點滴如水墨畫般躍然面前。
臨近海岸的上有很多的海鮮餐廳，此中價廉物美的海風餐廳很受旅客青睐。地道小吃夜市哪裏最熱鬧正在小吃方面，淡水的魚丸、魚酥、深圳夜市哪裏最熱鬧鐵蛋、阿給等可謂聞名海外。正在兩旁有著很多魚丸、魚酥店，此中不乏一些汗青長久的老鋪子，如德裕魚丸、可口魚丸、味噴鼻魚丸、許義魚酥等，各家唱工大概不大一樣，做一個幸福的吃貨嘗遍但用料都很是新穎，魚丸口感實正在、魚酥鹹腥酥脆。滬尾文物館對面有一條冷巷，正在小的左側有出名的“阿婆鐵蛋”。 外埠來的伴侶大概會問：“阿婆鐵蛋”是不是含鐵比力多啊？謎底當然不是，“鐵蛋”是一種鹵蛋，因爲有嚼頭而得名。已有三十余年汗青的“阿婆鐵蛋”，正在上世紀六十年代制做鹵蛋時無意間鹵得太久，沒想到硬硬的鹵蛋讓很多客人吃了之後都拍案叫絕。羅東夜市消費逢甲夜市
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