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曾幾何時，春熙上喬店主脆皮火燒店門口的列隊大軍讓不少旅客啧啧稱奇，要想吃上一口，還必需插手五六米的長隊、靜靜期待。不外，比及這個號稱全國500家連鎖店的“火燒傳奇”跌落神壇，各地加盟店才道破列隊的：列隊的多是本人人。

昨日，記者正在一家團購網坐上查詢到了有15家喬店主脆皮火燒店，宜蘭民宿隨園居此中有兩家曾經顯示暫停辦事，除了德律風打欠亨的，此中接通了電線家店裏的人暗示，曾經關門，關門的緣由都是“運營不下去”。

馬家花圃店的老板暗示，生意欠好就關了店，每天吃虧幾百元。龍泉驿的加盟方則暗示，開店的現實結果並不是宣傳的那樣。

好景不長，本年4月之後，春熙的傳奇火燒就不再傳奇了，門店易從，冷僻了不少。昨日，記者來到聯升巷發覺，本來車水馬龍的火燒店曾經變成了一家烤蹄花店，附近科甲巷的門店也變成了其他煎炸小吃的門市。“實有那麽多人列隊，怎樣會關門呢？”一家烤蹄花店的員工冷冷說道，“我們的店本年4月30日開張，他們該當是正在4月底就離場了。”附近的店家也暗示，列隊都是，是店家營制出來的虛假繁榮。

記者從喬店主脆皮火燒的加盟商那裏領會到，雇人門口列隊最火的加盟小吃店春熙的火燒店是總店，公司的總部則正在春熙附近的銀石廣場28樓。不外，當記者來到公司總部後，卻發覺這裏早已室迩人遐。據大樓物管引見，這家公司從本年5月就分開了銀石廣場。

正在網上，至今仍能到不少關于喬店主的報道，2014年02月10日《商界》的一篇報道還探秘過6名員工全年要賣出近58萬個火燒，平均每天賣出1600個的傳奇。報道中引見，王朝中生于，有生意思維的他正在17歲就幫家裏還清了二十多萬元的債權，2009年，街頭小吃大全被稱爲“火燒之父”的王朝在春熙創立了“喬店主脆皮火燒”，正在那篇文章中，最火的加盟小吃店王朝中的“喬店主運營法例”還被包拆爲街邊經濟的興起。

川師店的李先生正在2014年就加盟了，“入不夠出，雖然宣傳一天要賣一千多個，但我們只能賣幾十個，並且派來的督導都是草台班子，沒有手藝含量。”李先生暗示，至今他還有五千元押金沒有拿回來。

春熙聯升巷上，喬店主脆皮火燒一曲具有“霸從”氣質：門口列隊的人排到了馬上、電視上播放著美食節目標各類報道……每天晚上一開張，火燒店就會送來這種列隊盛況，讓周邊的其他小吃店老板豔羨不已。

“山河代有才人出，各領風流數百年”。正在春熙的小吃江湖裏，“喬店主脆皮火燒”的這股風只刮了幾年就停了下來，細心的吃貨大概曾經發覺，春熙“最火爆”小吃店消逝曾春熙喬店主火燒店的三家元老店曾經被其他小吃店所代替。