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地道陌頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等形成汁液，倒正在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的兩頭，放正在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金，有蛋糕的噴鼻味，加上兩頭是半空的，咬下時口感出格。現正在有些店家正在保守的雞蛋仔中添加了巧克力、椰絲、黑芝麻等分歧口胃。

是一種廉價面食。銷售熟食的小檔擠滿街道，銷售車仔面的木頭車中放置金屬制的“煮食格”，別離拆有面條和配料，配料凡是有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。顧客可爲面條自正在選擇配料，凡是十多塊錢就可飽吃一頓。

龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的藥材做出的中藥冰品，由于味苦，不少店家還正在此中插手甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜品的味道。氣候炎熱，吃龜苓膏來清熱解毒是很風行的體例。

牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十腳，正在周星馳的片子《食神》被誇張到能夠用來當乒乓球打。傳說清順治年間，王家細心研制出了特色牛丸，後王家後人輾轉來到，牛丸也就成了的名小吃，以至獲得英國女王的喜愛，也稱“貢丸”。牛肉丸一般取河粉一煮食，也能夠用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一油炸，吃起來外酥裏嫩，甜潤可口。

楊枝甘露是一種港式甜品，于1984年由利苑酒家初創。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌正在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更正在楊枝甘露中插手雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被制做成其他食物，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。底我就去吃全國十大特色小吃

牛腩是牛的肚皮部門，四周有筋膜，具有美容養顔的功能，是典範的粵菜材料，特色小吃之一。正在，去不得不吃的十大特色小吃月牛腩的服法一般爲咖喱牛腩和清湯牛腩，宜蘭民宿畢卡索並衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩必然要將牛腩取牛骨一煲熬數小時，使牛腩綿軟可口，同時使精髓溶于湯中。清湯牛腩還會插手白蘿蔔，愈加甘旨爽口。