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其次保舉的是用花蓮本地芋頭蕃薯打成的冰沙，材料很奇異，但味道出乎預料的超等好，出格加上檸檬汁後，本來紫色的冰沙還會變成旦淡粉紅色，這種天然的動物酸堿顔色變化，很是新穎風趣。

目前欣綠農園除了供給濕地生態教育，並可預定員外，也興建一所生態館並供給會商核心，來到這裏，除了認識濕地外，也試試這邊的無毒無機餐。

此外，用網室豬做成的炭烤鹹豬肉、炸蓮子、野菜木鼈子、野菜拼盤全家福、分析多種做成的十菜一湯等等，也都是欣綠農園受歡送的菜色。蓮花清瘟顆粒花蓮市住哪

看不到荷花還被罵，這實的頗不利。老板朱進郎說，本來就是，濕地之美，花蓮欣綠農園濕不只是荷花。整個花蓮馬太鞍，共有水活潑物100多種、蜻蜓70多種、鳥類100多種，3、4月間有螢火蟲、5到7月有荷花，不外，荷花其實只是這浩繁水活潑物裏的一種，來馬太鞍若是只想看荷花，反而會讓人得到很多濕地生態之美的體驗，實的，不要只逗留正在荷花。

當一個處所有了水、成了濕地，水活潑物就會由于鳥類、蟲豸等照顧種子而逐步繁衍﹔而當有了水活潑物、亦即有了食物，蟲豸就會起頭産卵、堆積，而當蟲豸堆積之後，鳥類天然就會前來捕食，慢慢的，整個生態系統就會變得完整、變得立體，濕地，就是生態的激活者。

最保舉的就是“炭烤芙登魚”。魚的烤法很簡單，就是抹上厚厚一層鹽巴然後間接烤，出爐後不消加調味料，整個魚的原味苦澀取肉質彈性都很是誘人，保舉分數達到100分。老板朱進郎說，會這麽好吃，次要由于是用本地芙登溪天然湧泉養大的鲷，所以沒有土味，加上只用鹽巴跟炭火烤，所以原味十腳。

走進花蓮規複鄉的欣綠農園，我們幾個記者邊走邊埋怨：“唉！可惜晚到了幾天，荷花都謝了！”簡直花蓮規複鄉馬太鞍濕地就是荷花最出名，每年5到7月間一朵朵嬌羞綻放，配上寬闊山脈，粉粉景色美到不可。俄然間，老板從後頭竄了出來大潑冷水：“幹麻必然要看荷花？你們台北人就是如許。”。

我們昂首望了望這一濕地，確實整個濕地正有蜻蜓取蝴蝶飄動，蛙鳴鳥叫，側邊的溪流更是清亮見底，而布正在這一整片濕地的動物，大概詳盡、大概充滿綠意，慢慢看著，確實有著一種安閑取豐碩之美，好吧！花蓮包車沒有荷花，大概也不算得到。

14年前，由于不習慣都會糊口，朱進郎于是回抵家鄉，正在規複鄉開設這間欣綠農園，整個農園就建正在馬太鞍濕地中，景色十分斑斓。建好農園後，除了慢慢試探農做方式外，朱進郎也同時成長民宿、餐飲、DIY體驗，更進一步取本地教育協彙合做，積極馬太鞍的濕地生態並鞭策生態教育。

所謂的濕地，正在門外漢眼中看起來就是雜草叢生的淨淨水池，但現實上，正在所有的生態系統中，熱帶雨林是第一的多樣取豐碩，而濕地就是第二、僅次于熱帶雨林的豐碩生態系。更主要的是，濕地就是一個生態體的根本取源起。

花蓮欣綠農園就位正在馬太鞍濕地中，生態豐碩。老板說，濕地生態取水活潑物，不是只要啦。（圖／陳志東攝影）。地尋野趣花蓮植物