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本來放置雜物的房子，改形成了一間大床加榻榻米的臥室，火炕間變成了一間溫暖的小臥室，地面鋪上地暖設備，唯獨不變的是阿誰煙筒還矗立正在那裏。

他們還把保守的當地農家菜，讓師傅進行了改良處置，以此來提拔菜品的口胃，再從頭交付給顛末培訓的當地巧媳婦做給客人吃，如許一來，客人就能感遭到很是好的回家體驗。

他們還將這裏的無機小米，國光蘋果，山核桃，鮮摘玉米棒都放正在線上平台上售賣。意大利民宿一個小山村用閑置的農房改這既處理了農戶農産物的銷問題，也讓這裏的村民添加了新的虧本點。

本月18日-21日第11期特訓營，我們有幸邀請到了“山楂小院”的創始人陳先生，他將會毫無保留的取大師分享山楂小院的創制過程。花蓮雲頂精致民宿花蓮海中天民宿

正在延慶有一個不到百戶人家的小山村，曾傳說這裏有山君出沒，便因而得名爲“下虎叫村”，雖然小山村的名字聽起來很雷人，台東民宿可這裏卻和大部門京郊的農村一樣，都以種植爲從，但這裏種了幾十年的山楂樹，卻沒能給這裏憨厚的村民帶來財富性收入。

創始人按照看到的場景，也因而間接給它取名爲“山楂小院”，這也決定了他們正在老屋設想改制上對峙連結原有的鄉土元素。

這裏玩耍的項目就是本著村落本來的一切不改變，如農耕體驗、天然講堂、健身文娛、風俗、文藝創做等等，這些項目內容都不消外聘教員，他們就正在本村挖掘有特長的村民闡揚余熱。

來山楂小院的人都喜好喝這裏便宜的山楂汁，客人歸去的時候總會帶上幾瓶。若是客人們回家後山楂汁喝完了還想喝，也可正在他們開設的微店采辦，如許一個月下來，光山楂汁就有1萬元的收入。

村落四處都是有價值的工具，只是我們貧乏發覺的眼睛。民宿的素質就是消費正在地文化的一個屬性。若是沒有一個讓客人放松舒服的感受和貼心的辦事，那麽再好的設想也不克不及成績一個民宿的産物。只要讓旅客心理放松了，才能回到民宿的素質。意大利民宿

衡宇改制由農宅的仆人參取投資，實行管家承包制，針對這個項目他們還成立了一家村落旅逛合做社，相關物資由合做社同一進行采辦取辦理，所得利潤村集體提取5%，這讓本村每位村民對這個項目都很上心。並且每個院子都有一位貼身的管家爲客人忙前忙後，如許一來客人就感受心裏很輕松結壯。

要想攬住客人，就得讓客人舒服，他們正在設想上就要采用最樸實的方式對農村老宅進行建制，改善它和周邊壞境的關系，保留村落的回憶取符號，住的處所必現代化設備，同時必然要處理運營和吃住方面的功能性問題。

正在山楂小院沒有法國大餐，也沒有日式料理，有的只是升級版的“農家野味”好吃的火盆鍋豆腐宴、以及客人一進房間，就能喝到特地爲他們釀制的一道不含任何化學物質酸甜可口的山楂汁，山楂汁都是間接采用源自村裏和院子裏的山楂釀制而成的。

此外，客房用的手工番笕、木匠梳子，刺繡杯墊也都是本地村民手工制做的。這也添加了本村村民創業和就業的機遇，因而也構成了很好的經濟效應。

曲到2015年，這裏把農戶閑置的衡宇改形成民宿後，才使整個下虎叫村的村民有了幾倍的經濟增加。

由于洗浴衛生是城市人很是沈視的一面，所以全套衛浴用的都是科勒品牌，就連洗發液用的也是意大利進口的。

當初，創始人正在民宿選址的時候，成民宿住一晚2000多並且還一房難求看到農戶家的院子裏滿地散落著山楂，再看山楂樹下那古樸的小竹凳，如許的場景是設想不出來的，這也恰是他們要尋找做田園民宿最抱負的處所。