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資料：低筋麵粉20g、糖粉60g、熔解奶油25g、卵白100g、白芝麻與黑芝麻適量作法：1.低筋麵粉與糖粉一過篩，將卵白與奶油一併插手粉類中，用打蛋器將資料拌勻，再將芝麻放入麵糊中拌勻楊桃美食網。2.先將麵糊冷藏鬆弛30分鐘。3.烤盤先撲上不沾布【楊桃美食網，用湯匙將麵糊放上不沾布上，用180度烘烤10分鐘即可】芝麻薄片餅乾。

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