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朝鮮族辣白菜，是按地方台天天飲食學來的，若是你怕辣萬萬不要作這個做法_1-天天飲食辣白菜，很辣的。食材主料：白菜300g糖適量鹽適量高度白酒150ml辣椒醬200g蘋果1個甜梨1個蒜適量姜適量步調1.預備好酒、辣椒醬、蘋果、甜梨天天飲食 辣白菜、姜、蒜。2.把蒜戰姜切成末。蘋果戰甜梨切成片。3.白菜切成粗段，放入清潔的盆中，插手辣椒醬戰鹽2勺、白糖3大勺。4.戴上一次性手套，墾丁包車把白菜揉勻，揉到出湯汁。5.放入姜末再揉。6.把蒜放入。7.放上蘋果戰梨揉勻後廚房美食菜譜：辣白菜的，澆上白酒。8.揉好後放入清潔的容器中，蓋上保鮮膜，三十度發酵一天，以下溫度發酵3、4天。小貼士：辣椒醬萬萬不要有油的。造作曆程中也不要碰著油。