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由于爬爬蟲身上沾著青苔、泥沙，肚子裏也有吃進去的髒工具，所以正在把它們捉回來後，花蓮包車必要用鹽揉洗兩遍。

正在雲南有這麽一句話，綠的都算菜，動的就是肉，說的是雲南人對吃的膽子。其真這句話是有必然事理的天天飲食生活央視網，接下來我們就去意識一種看起來有點嚇人，可是滋味卻很是不錯的美食：爬爬蟲。

普洱市景谷縣正興鎮勐乃村村平易近 李家華：“ 有兩種炒法，有一種是用油炸，有一種是不要油，火燒著，用鐵鍋、烙鍋漸漸焙炒，把它炒幹了，放點鹽進去更好吃美食傑爬蟲。”