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樂山城外的岷江特色美食名稱大全、青衣江、大渡河清沙細、汙染小，自古就以盛産鮮魚聞名。台東民宿煙燻貓民宿此中的江團(學名幼吻鮑)可謂淡水河魚之極品。江團無鱗甲，少細刺，體渾圓，肉嫩肥美，最宜清蒸。江團常當選爲國宴用菜，正常旅客要品味此魚中極品，既需有錢(每斤售價上百元)，還需有緣(漁平易近並不是經常能夠捕到)。

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