“艾糍是保守平易近間美食，家喻戶曉，各處所的名稱分歧，有叫艾粄、艾草粿，艾餅，艾粿，艾糍，艾粑。因加有艾草，故擁有必然的藥用保健功效。有消食健胃，散寒除濕，消腫散結，平喘、鎮咳、祛痰、護肝利膽的。美食天下群但可否作得甘旨，必要花心思，用料要隧道，方式挨主要得。大師能夠按以下方式本人測驗測驗作作，美食天下群肇慶地道民間真正在不想脫手組團到豆子肇慶家吃，哈哈哈。。 ”
采摘新穎野生艾草。能夠到市場上 采辦，最好是野生艾味更隧道。將艾草漂洗，飛水，然後再用刀子剁碎，再煮爛。將艾草戰糯米粉，墾丁浮潛拖曳傘粘米粉揉合直至成團。預備炒好的花生米，芝麻，拌好紅糖餡料，喜好吃其它滋味按照本人必要調造。粉團包好餡料。揉合外形，必要顔值更高能夠用模具印一下。美食豆子艾糍保守工藝做法蒸20分鍾，出爐後安排幾分鍾涼後再吃口感最佳。中國美食探秘全集2美食林是什麽
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