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小吃：米血糕 小吃：米血糕的作法 最保守的糕點 最保守、汗青最幼久的小吃了。糕小吃介紹 米血糕無疑就是 米血糕顧名思義，小吃：米血是用糯米 戰血作成的糕點。 正在分兩種， 一種叫豬血糕， 用豬血戰糯米造成； 一種叫米血糕，用鴨血戰糯米造成。正常都是取舍更爲細膩、口感更 好的鴨血來造作。美食街小吃 蒸好的米血糕看上去極像黑糯米糕，台灣小吃介紹只是更爲 滑潤， 其真它是用白糯米造成的。 由于插手了鴨血戰油膏的來由， 才呈隱出如此色澤。 夾一塊入口，噴鼻軟粘糯，淡淡的甜味中略帶 一絲鹹，灑正在概況的花生粉精細到沒有粒狀物，徹底與米血糕的軟糯 共同起來，是女孩子最滿意的口感。