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[天天飲食]天天甘旨 桃仁小米飯1、主料：小米飯，核桃仁； 2、輔料：臘肉粒，火腿粒，韭菜碎，雞蛋； 3、調料：蔥姜，鹽； 4、步調： （1）小米飯中插手兩個蛋黃充真攪拌； （2）熱鍋涼油，倒入蛋清，天天飲食]天天攤成蛋餅，甘旨桃仁小米飯切碎後備用； （3）鍋二次上火，倒少許油，下臘肉粒戰火腿粒，炒噴鼻後用蔥、姜炝鍋，倒入小米飯，小火慢炒，直到疏松，用鹽調味，順次下入卵白碎、韭菜碎戰桃仁即可。

造作桃仁小米飯必要預備的主料有：小米飯、核桃仁；輔料有：；臘肉粒、火腿粒、韭菜碎、雞蛋；調料有：蔥姜、鹽

第三，鍋二次上火，倒少許油，下臘肉粒戰火腿粒，炒噴鼻後用蔥姜炝鍋，倒入小米飯，小火慢炒，直到疏松，用鹽調味，順次下入卵白碎、韭菜碎戰桃仁即可。

這是一道擁有濃重山西風韻的家常主食。黃澄澄的色澤最是迷人，再配上臘肉、火腿、韭菜戰核桃仁，不但養分平衡，另有嚼頭。您是不是也食指大動了呢。