肉夾馍是出名小吃，正在2016年的時候入選陝西省非物質文化遺産。臘汁肉夾馍是最保守的作法，也是人的走哪城市馳念的滋味。
不曉得正在外埠牛羊肉泡馍的名氣，歸正正在小編內心，牛羊肉泡馍正在美食裏眼前三。肉爛湯濃、肥而不膩是它的特色。
賣的涼皮有良多種，可是作法都差未幾。不管是涼皮仍是面皮，都是先用蒸籠蒸出來，再切成筷子般的粗細，配上特造的調料水、黃瓜絲、芽菜、面筋等小菜必吃的幾大美食一周不沈樣此中一個還入選非，最初再淋上一勺辣椒油。如許的美食正在險些處處都有。
喜好吃面的人，說到biangbiang面就要留口水。它的特點是面像褲帶，一條面都能夠呲溜好久，再澆上辣子、蔥花、油，的確不要太甘旨。
近幾年成爲了旅遊都會，但同時它也是一座美食之都，的美食文化甚遠。來旅遊，除了戎馬俑、大雁塔、鍾樓等景區，的美食必然不克不叠錯過。爲此小編拾掇了不克不叠錯過的五大美食物質文化遺産2024/5/7必吃的十大美。山水畫
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