台灣台北包車旅遊

12. 模具等距排放正在烤盤上,放入已預熱180度烤箱中層, 烤10分鍾後與出翻面, 170度烤10分鍾, 再翻回.

磨果肉能夠用各類法子，好比菜刨手工磨，或是榨汁機、原汁機，因爲原汁機榨汁過幹，可添一兩小勺的果汁助味。烘烤時重點上色面爲與烤盤接觸的一壁，請盡量按照自家烤箱來調解烤暖戰時間，避免上色過深。

鳳梨酥是去每次必需帶回來的手信沒有之一，酥噴鼻，入口即化，某伴侶常說徐福記也有鳳梨酥，何須這麽講求了，台北去清境農場意外驗測驗沒有講話權，一測驗測驗你便曉得差距了，某天我無意間正在博客閑遊，看到鳳梨酥早已把其插手珍藏的處所了，造品沒有讓我有，出爐當前家人各類贊，台東民宿包棟雖然曆程特累人，可是造品足以把心裏融化了，必帶手信酥噴鼻入口即媽媽說，那皮特噴鼻，黃油味真濃重啊！是啊---那皮入口就化掉了！

9. 用刮刀翻拌按壓至幹粉變少, 倒至桌面, 改用雙手悄悄按壓成團，化鳳梨酥有名的鳳梨酥無幹粉狀即可, 不要過分搓揉，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏30分鍾。

11. 收口後搓圓，使面皮厚度盡量分歧, 放入幼方形模具裏，模具四個角先用手指推壓到位後, 再用手掌按壓緊真, 翻面再用手掌按壓一次, 讓面皮推滿模四個角且概況平整, 不克不叠漏餡。