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三五老友，點上燒烤，正在夜市“夜聊”，有的10點前就早早收兵，台東民宿回家歇息，有些人談興太濃，始終能吃著、喝著、聊著到三更一兩點。

烤蛋、烤羊肉串、胡辣羊蹄、酸奶粽子、薄皮包子……有些是新疆出名美食，有些是戰地步區獨占的特色。

“羊肉串必點嘛。烤蛋和田有幾個夜市、烤羊腸、酸奶粽子，這是戰田特色，也必點。”趙渤說，如果伴侶來的多和田有幾個夜市南疆夜市，還能夠點上羊蹄、牛頭肉。

特別是外埠來的旅客，再甘旨的美食都吸引不了他們了。大師一窩蜂掏脫手機，要把誇姣的表演分享給本人的伴侶家人。

“1983年，我才4歲，爸爸媽媽就帶著我去遊夜市了。酸酸辣辣的面肺子，我每次必吃。”本年44歲的他，最愛的仍是這一口，軟軟糯糯、酸酸辣辣、原汁原味。去了外埠很難吃到。

目前，戰田有兩個夜市。老夜市有238個攤位，700多張餐桌。新夜市有150個攤位，300多張餐桌。

“手舞足蹈，程度好高，隱場體驗，真的重醉。”不曉得看了幾多次，聽了幾多次，趙渤仍然重浸此中，爲故鄉的歌舞而驕傲。

烤蛋是戰田夜市裏的必選項。烤蛋中最絕的是“三蛋一星”：把鵝蛋的蛋清去掉，增添“三蛋”，即土雞蛋、野雞蛋戰鴿子蛋的味道你不來體驗一下嗎？，再加上“一星”，即藏紅花、蜂蜜等輔料。